Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Réaction chimique dans laquelle une molécule d'eau est ajoutée à un composé. Cette
addition implique souvent le dédoublement ou le clivage de la molécule. Le groupe
hydroxyle est incorporé dans un fragment du composé et de l'atome d'hydrogène dans
l'autre.;
Traductions automatiques par l'ANS : Processus hydrolytique;