FruitDescripteur MeSH

N3-AUTOINDEXEE
Une approche en réseau qui porte ses fruits
https://www.maisonmedicale.org/Une-approche-en-reseau-qui-porte-ses-fruits/
Depuis sa création en 2003, le Réseau Santé Diabète Bruxelles œuvre pour favoriser l’accès à une alimentation équilibrée et à l’activité physique tout en développant une approche globale de la santé et en mettant l’accent sur les déterminants sociaux de la santé, les inégalités qui en découlent ainsi que sur la prise en charge pluridisciplinaire et intersectorielle de la maladie et de ses facteurs de risques.
2021
Fédération des maisons médicales
Belgique
article de périodique
Réseau
fruit
fruit

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N3-AUTOINDEXEE
Place des fruits et légumes dans l'alimentation des internes en médecine générale de Lyon
http://www.sudoc.fr/23539646X
Une alimentation saine passe par une consommation régulière d'au moins cinq portions de fruits et légumes par jour selon le Programme National Nutrition Santé. Qu'en est-il chez les internes en médecine générale, qui seront amenés à jouer un rôle clé de prévention dans l'éducation nutritionnelle de leur patient ? L'objectif principal était de déterminer si la consommation en fruits et légumes des internes en médecine générale de Lyon était conforme aux recommandations actuelles. Les objectifs secondaires étaient d'identifier des facteurs en lien avec une faible consommation et d'émettre des pistes d'améliorations. Une étude quantitative a été réalisée auprès des internes inscrits au DES de médecine générale à Lyon entre le 28 Février et le 22 Mars 2018 via un questionnaire anonyme diffusé en ligne évaluant la place des fruits et légumes dans leur alimentation. 148 internes ont rempli le questionnaire soit 36% des inscrits. 36% (n 54) des internes interrogés déclaraient consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. La moyenne était de 4.2 portions par jour. Aucun facteur significatif d'une faible consommation n'a été mis en évidence. Une majorité des étudiants ne respecte pas les recommandations sur les fruits et légumes mais les résultats sont encourageants. Afin de favoriser leur consommation, des actions pourraient être mises en place : instauration de panier de fruits et légumes, cours / atelier cuisine. L'accès à des formations semblerait aussi à perfectionner
2019
SUDOC - Catalogue du Système Universitaire de Documentation
France
thèse ou mémoire
alimentation
régime alimentaire
Aliments
médecin (médecine interne)
fruit
fruit
rôle médical
médecine générale
légume
médecine interne
Alimentation
légumes
Médecins
aliments

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N3-AUTOINDEXEE
Intervention économique pour augmenter la consommation de fruits et légumes : étude sur la faisabilité et l’acceptabilité de l’intervention
https://www.inspq.qc.ca/publications/2498
Ce rapport de recherche présente l’analyse de la faisabilité et de l’acceptabilité sociale d’une subvention pour l’achat de fruits et légumes visant les ménages défavorisés avec enfants au Québec. Six groupes de discussion ont été menés avec des membres de ménages défavorisés dans les régions de Montréal et Québec et dix entrevues avec des personnes œuvrant dans des organisations qui ont une expertise liée à la mise en œuvre potentielle de cette intervention. L’acceptabilité sociale de l’intervention auprès des populations ciblées était unanime. Certains soulignaient que le risque de stigmatisation était bien présent mais, au final, ces risques étaient jugés comme étant moindres que les bénéfices liés à l’intervention. Pour ce qui est de la faisabilité, il apparait comme réaliste de mettre en œuvre, dans le contexte québécois, une intervention économique telle que proposée, même si certains obstacles techniques doivent être surmontés.
2019
INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Canada
rapport
Economie
études de faisabilité
économies
légumes
Economie
fruit
Économie
fruit
légume
économie

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N3-AUTOINDEXEE
NIQUITIN - NIQUITIN FRUITS TROPICAUX - NIQUITINMINIS MENTHE FRAICHE - NIQUITIN MENTHE DOUCE - NIQUITIN MENTHE GLACIALE
Mise à disposition de substituts nicotiniques.
https://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_2867504/fr/niquitin-niquitin-fruits-tropicaux-niquitinminis-menthe-fraiche-niquitin-menthe-douce-niquitin-menthe-glaciale
Service Médical Rendu (SMR). Important. Le service médical rendu par ces spécialités est important. Amélioration du service médical rendu (ASMR). V (absence). Ces spécialités sont des compléments de gamme qui n’apportent pas d’amélioration du service médical rendu (ASMR V) par rapport aux présentations déjà inscrites.
2018
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Important
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HAS - Haute Autorité de Santé
France
français
avis de la commission de transparence
NIQUITINMINIS
fruit
mentha
NIQUITIN
fruit
Mentha

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N1-SUPERVISEE
Les interventions destinées à augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants âgés de cinq ans ou moins
http://www.cochrane.org/fr/CD008552/les-interventions-destinees-augmenter-la-consommation-de-fruits-et-legumes-chez-les-enfants-ages-de
Pour évaluer l'efficacité, le rapport coût/efficacité et les événements indésirables qui sont liés aux interventions destinées à augmenter la consommation de fruits et/ou de légumes parmi les enfants de 5 ans et moins :e
2018
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Cochrane
France
Royaume-Uni
français
résumé ou synthèse en français
méta-analyse
fruit
légumes
régime alimentaire
enfant
promotion de la santé
évaluation de programme
comportement alimentaire

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N3-AUTOINDEXEE
NICORETTE FRUITS - NICORETTE SPRAY FRUITS ROUGES
https://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_2850555/fr/nicorette-fruits-nicorette-spray-fruits-rouges
Mise à disposition d'un complément de gamme de NICORETTE. Service Médical Rendu (SMR) Important Le service médical rendu de ces spécialités est important. Amélioration du service médical rendu (ASMR) V (absence) Ces spécialités sont des compléments de gamme qui n’apportent pas d’amélioration du service médical rendu (ASMR V) par rapport aux présentations déjà inscrites.
2018
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Important
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HAS - Haute Autorité de Santé
France
français
avis de la commission de transparence
fruit
NICORETTE
fruit
Dispositifs de sevrage tabagique

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N1-SUPERVISEE
Évaluation du risque toxicologique pour la population québécoise à la suite de l’exposition aux résidus de pesticides présents dans les fruits et les légumes
https://www.inspq.qc.ca/publications/2230
L’achat par les Québécois de fruits et de légumes frais et diversifiés a connu une croissance importante au cours de la dernière décennie. S’ils constituent une source élevée de nutriments, ces aliments présentent aussi un potentiel d’exposition aux pesticides, car, bien que les normes sur la question soient généralement respectées, des résidus de pesticides sont détectés dans la majorité des produits consommés. Or, l’exposition de la population québécoise à ces résidus et le risque pour la santé en découlant demeurent peu connus des instances de santé publique. Pour compenser cette lacune, la présente étude avait comme objectifs d’estimer les doses d’exposition chroniques et aiguës aux résidus de 169 pesticides différents auxquels près de 5 000 Québécois de tout âge pourraient avoir été exposés en consommant des fruits et des légumes, et d’évaluer les risques toxicologiques associés.
2017
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INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Canada
français
rapport
exposition environnementale
Québec
effets de l'exposition à un agent externe
résidus de pesticides
toxicologique
légume
fruit
légumes
pesticide
fruit

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N3-AUTOINDEXEE
Les fruits et légumes et leurs actions dans la prévention du cancer colorectal
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01346089
L’objectif de cette thèse est de préciser le rôle et la place des fruits et légumes dans la prévention du cancer colorectal. Pour cela, les effets de certains de leurs constituants (fibres, polyphénols, caroténoïdes, vitamines et minéraux) sont étudiés. Ce travail se divise en deux parties. Dans un premier temps, la situation épidémiologique du cancer colorectal en France ainsi que la cancérogénèse sont abordés. Puis, après avoir posé les bases de l’alimentation, une revue des études épidémiologiques disponibles à ce jour permet de dégager une réponse : les fibres et les micronutriments des végétaux ne peuvent pas seuls, prévenir le cancer colorectal. La prévention relève plus largement d’une bonne hygiène de vie et d’un bon équilibre alimentaire.
2016
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DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
français
thèse ou mémoire
tumeur maligne, sai
légumes
légume
cancer
fruit
fruit
cancer
cancer du colon; cancer du rectum
tumeurs colorectales

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N1-SUPERVISEE
Comment manger plus de 5 fruits et légumes chaque jour?
http://extenso.org/article/comment-manger-plus-de-5-fruits-et-legumes-chaque-jour/
Les légumes et les fruits sont essentiels à une bonne santé : ils vous fournissent de précieux outils de protection (antioxydants, vitamines, minéraux, fibres, composés phytochimiques) contre le cancer, les maladies du cœur et les accidents vasculaires cérébraux. Faibles en calories et riches en fibres, ils contribuent également au maintien du poids et à la prévention de l’obésité.
2015
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N
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Extenso
Canada
français
régime alimentaire
fruit
légumes
information patient et grand public

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N3-AUTOINDEXEE
FAUX : Il ne faut pas manger de fruits aux repas
http://www.extenso.org/article/il-ne-faut-pas-manger-de-fruits-aux-repas/
Certains croient que manger des fruits au repas, quand l’estomac contient plusieurs aliments, provoque différents problèmes comme des gaz ou des ballonnements ou pourrait faire engraisser. Cette hypothèse repose sur le fait que les enzymes digestives seraient moins efficaces lorsqu’on mange différents aliments en même temps, comme les fruits et la viande, ce qui contribuerait à la fermentation des fruits dans l’estomac. Cette théorie farfelue ne s’appuie sur aucune donnée scientifique.
2015
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Extenso
Canada
français
information patient et grand public
faux
artificiel
fruit
repas
alimentation
fruit
consommation alimentaire

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N1-VALIDE
Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données
http://www.e-cancer.fr/Expertises-et-publications/Catalogue-des-publications/Nutrition-et-prevention-primaire-des-cancers-actualisation-des-donnees
http://www.e-cancer.fr/Expertises-et-publications/Catalogue-des-publications/Synthese-Nutrition-et-prevention-des-primaires-des-cancers-actualisation-des-donnees
la fois source de facteurs de risque et de facteurs protecteurs, la nutrition, qui englobe l’alimentation (y compris l’alcool), le statut nutritionnel et l’activité physique, fait partie des facteurs comportementaux sur lesquels il est possible d’agir dans le cadre de la prévention des cancers ... L’objectif du rapport est de faire un état des connaissances actualisé, s’échelonnant sur la période 2006-2014, sur les liens entre différents facteurs nutritionnels et le risque de cancer primaire pour les localisations de cancer concernées.
2015
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INCa - Institut National du Cancer
France
français
tumeurs
prévention primaire
information scientifique et technique
facteurs de risque
tumeurs
Boissons alcooliques
surpoids
obésité
viande
produits carnés
chlorure de sodium alimentaire
compléments alimentaires
bêtacarotène
vitamines
exercice physique
mode de vie sédentaire
fruit
légumes
fibre alimentaire
produits laitiers
Allaitement naturel
régime alimentaire
tumeurs

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N2-AUTOINDEXEE
NICOTINELL FRUIT EXOTIQUE
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_1755111/fr/nicotinell-fruit-exotique
2014
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HAS - Haute Autorité de Santé
France
français
avis de la commission de transparence
NICOTINELL
fruit
fruit

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N3-AUTOINDEXEE
AVIS de l'Anses relatif aux risques liés à la présence dans les compléments alimentaires de p-synéphrine ou d'ingrédients obtenus à partir de fruits de Citrus spp. en contenant
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2012sa0200.pdf
2014
ANSES
étude évaluation
risque
synéphrine
fruit
citrus
compléments alimentaires
syndrome post-poliomyélitique

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N1-SUPERVISEE
Hausse de la consommation de fruits et légumes dans la prévention primaire de maladies cardiovasculaires
http://www.cochrane.org/fr/CD009874
L'objectif principal est de déterminer l'efficacité de i) conseils préconisant d'augmenter la consommation de fruits et légumes, ii) la distribution de fruits et légumes en vue d'accroître leur consommation, dans la prévention primaire de MCV.
2013
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N
Cochrane
Royaume-Uni
France
français
revue de la littérature
maladies cardiovasculaires
prévention primaire
fruit
légumes
régime alimentaire
résumé ou synthèse en français

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N3-AUTOINDEXEE
Résumé: Évaluation risques/bénéfices de la consommation de fruits et légumes et l'exposition aux résidus de pesticides
https://www.inspq.qc.ca/bise/resume-evaluation-risquesbenefices-de-la-consommation-de-fruits-et-legumes-et-l-exposition-aux-residus-de-pesticides
2013
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INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
information scientifique et technique
résumé ou synthèse en français
résidus de pesticides
légumes
fruit

---
N1-SUPERVISEE
Les fruits et les légumes regorgent de pesticides : faux
http://www.extenso.org/mythes/detail.php/f/1212
Les bénéfices pour la santé d'une alimentation riche en fruits et en légumes sont de beaucoup supérieurs aux risques que représentent les résidus de pesticides.
2012
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N
Extenso
Canada
français
légumes
fruit
résidus de pesticides
Canada
brochure pédagogique pour les patients

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N3-AUTOINDEXEE
MAALOX MAUX D'ESTOMAC SANS SUCRE FRUITS ROUGES CPR CROQ B/40
http://www.meddispar.fr/Medicaments/MAALOX-MAUX-D-ESTOMAC-SANS-SUCRE-FRUITS-ROUGES-B-40/(type)/letter/(value)/M/(cip)/3400949851683
2012
MEDDISPAR Ordre des pharmaciens - MEDicaments à DISpensation PARticulière
France
information sur le médicament
douleur
estomac
Maalox
fruit

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N2-AUTOINDEXEE
MAALOX MAUX D'ESTOMAC SANS SUCRE FRUITS ROUGES, comprimé à croquer édulcoré à la saccharine sodique, au sorbitol et au maltitol
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=64216427
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
sorbitol
Maalox
édulcorants
saccharine
estomac
fruit
douleur
maltitol
comprimés

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N3-AUTOINDEXEE
NICORETTE FRUITS 4 mg SANS SUCRE, gomme à mâcher médicamenteuse édulcorée au xylitol et à l'acésulfame potassique
CIS : 63069180 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=63069180
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
xylitol
préparations pharmaceutiques
acétosulfame
fruit
édulcorants
gomme à mâcher

---
N3-AUTOINDEXEE
VITAMINE C UPSA 500 mg fruit exotique, comprimé à croquer
CIS : 62708942 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=62708942
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
fruit
acide ascorbique
comprimés

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N3-AUTOINDEXEE
NICOTINELL FRUIT 2 mg SANS SUCRE, gomme à mâcher médicamenteuse
CIS : 68085562 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=68085562
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
préparations pharmaceutiques
fruit
gomme à mâcher

---
N3-AUTOINDEXEE
NICORETTE FRUITS 2 mg SANS SUCRE, gomme à mâcher médicamenteuse édulcorée au xylitol et à l'acésulfame potassique
CIS : 61683322 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=61683322
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
xylitol
gomme à mâcher
préparations pharmaceutiques
fruit
édulcorants
acétosulfame

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N3-AUTOINDEXEE
HUMEX MAL DE GORGE FRUITS ROUGES 20 mg SANS SUCRE, pastille édulcorée à l'isomalt et à l'acésulfame potassique
CIS : 62999750 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=62999750
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
édulcorants
fruit
mal de gorge
acétosulfame
pharyngite

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N3-AUTOINDEXEE
FLUOGUM SANS SUCRE AROME FRUITS ROUGES, gomme à mâcher médicamenteuse édulcorée au sorbitol
CIS : 64525263 ;
http://agence-prd.ansm.sante.fr/php/ecodex/extrait.php?specid=64525263
2012
ANSM - Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé
France
résumé des caractéristiques du produit
notice médicamenteuse
sorbitol
préparations pharmaceutiques
édulcorants
fruit
gomme à mâcher

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N1-SUPERVISEE
NEA: Bromélaïne de fruit
AbLS: Bromelain, Fruit
https://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/monoReq.do?id=502&lang=eng
https://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/monoReq.do?id=502&lang=fra
Cette norme abrégée d'étiquetage (NAE) vise uniquement l'innocuité de l'ingrédient. La Direction des produits de santé naturels (DPSN) a établi que cet ingrédient médicinal est sans risque lorsque la dose quotidienne ne dépasse pas la dose maximale recommandée. Les demandeurs peuvent faire référence à cette norme abrégée d'étiquetage au lieu de fournir leurs propres données sur l'innocuité. NOTA: Aucune allégation n'est associée à cette norme abrégée d'étiquetage...
2011
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N
Santé Canada
Ottawa
Canada
anglais
français
information sur le médicament
bromélaïnes
bromélaïne issue du fruit
Canada
étiquetage de médicament
fruit
ananas
administration par voie orale
adulte

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N1-SUPERVISEE
Il ne faut pas manger de fruits aux repas
valeur de l'affirmation : non fondée
http://www.extenso.org/echelle_credibilite/detail.php/f/1261
Certains croient qu'une mauvaise combinaison d'aliments fait engraisser ou encore qu'elle nuit au métabolisme normal du corps. Cette hypothèse repose sur le fait que les enzymes digestives sont moins efficaces lorsqu'on mange différents aliments en même temps, comme les fruits et la viande. Or, cette théorie farfelue ne s'appuie sur aucune donnée scientifique...
2011
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N
Extenso
Canada
français
modifications du poids corporel
fruit
comportement alimentaire
brochure pédagogique pour les patients
repas

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N3-AUTOINDEXEE
Anévrisme en baies familial
Anévrisme cérébral sacculaire familial;
http://www.orpha.net/consor/cgi-bin/OC_Exp.php?Lng=FR&Expert=231160
2011
Orphanet
France
information scientifique et technique
anévrysme intracrânien
fruit

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N3-AUTOINDEXEE
Fruits et légumes en vedette - Rapport complet de l'évaluation 2009-2010
http://publications.msss.gouv.qc.ca/msss/document-000640/
2011
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MSSS - Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec
Québec
Canada
rapport
légumes
fruit
études d'évaluation comme sujet
Rapport d'évaluation

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N1-SUPERVISEE
Superflus, les jus?
fruits
http://publications.msss.gouv.qc.ca/msss/document-000692/
Bien que les jus de fruits purs à 100% représentent un choix intéressant, ils ne sont pas indispensables d’un point de vue nutritionnel, comme peu l'être les fruits frais. De plus, la consommation régulière de jus de fruits purs à 100% comporte de nombreuses conséquences non-désirables sur la santé des individus.
2011
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MSSS - Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec
Canada
promotion de la santé
valeur nutritive
régime alimentaire
information patient et grand public
fruit

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N1-SUPERVISEE
Les fruits et légumes : des alliés pour la vie !
http://www.extenso.org/pleins_feux/detail.php/f/1774
Que ce soit pour rester en santé, pour atteindre et maintenir son poids santé, pour le plaisir des yeux et des papilles, toutes les raisons sont bonnes pour manger au moins cinq portions de fruits et de légumes chaque jour. Voici donc plusieurs raisons avec lesquelles Extenso souhaite vous convaincre!
2011
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Extenso
Canada
régime alimentaire
information patient et grand public
fruit
légumes

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N3-AUTOINDEXEE
Produits laitiers, fruits et légumes : de bons alliés pour vos os!
http://www.extenso.org/pleins_feux/detail.php/f/1739
2010
Extenso
Canada
information patient et grand public
légumes
fruit
produits laitiers

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N1-SUPERVISEE
Hors des fruits et des légumes, point de salut...
http://www.fmoq.org/Lists/FMOQDocumentLibrary/fr/Le%20M%C3%A9decin%20du%20Qu%C3%A9bec/Archives/2000%20-%202009/063-068MmeBlais0309.pdf
L'ENQUÊTE SUR LA SANTÉ des collectivités canadiennes Nutrition 2004 (ESCC) révèle qu'un Canadien sur deux ne consomme pas le nombre minimal recommandé par jour de portions de fruits et de légumes. Un apport insuffisant en fruits et en légumes figure parmi les dix facteurs contribuant à la mortalité totale, selon le rapport de l'ONU2. Il devient donc impérieux de convaincre la population de consommer régulièrement plus de fruits et de légumes.Mais quel chemin emprunter pour y arriver ?
2009
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N
FMOQ - Fédération des Médecins Omnipraticiens du Québec
Canada
français
régime alimentaire
fruit
légumes
article de périodique

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N3-AUTOINDEXEE
Astéracées... Inflorescences et... fruits
http://unt-ori2.crihan.fr/unspf/2009_Paris11_Simon_Asteracees.pdf
diaporama de botanique systématique
2009
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true
UNSPF - Université Numérique des Sciences Pharmaceutiques Francophones
France
asteraceae
campanulaceae
cours
enseignement pharmacie
Enseignement, étude, recherche et sujets connexes en relation avec les plantes
fruit
pharmacie

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N1-SUPERVISEE
Shots de fruits et légumes : avantages et inconvénients
https://www.revmed.ch/RMS/2008/RMS-151/Shots-de-fruits-et-legumes-avantages-et-inconvenients
En Suisse, les recommandations de fruits et légumes sont de 600 g par jour. En réalité, la consommation moyenne se situe à 60% des recommandations, c'est-à-dire à 380 g par jour. L'utilisation de produits tels que des shots de fruits et légumes pourrait réduire l'écart en facilitant la consommation de ces aliments. Cependant, ils ne peuvent pas remplacer à cent pour cent les aliments frais car leurs teneurs en fibres et vitamines C sont plus faibles, et ils interfèrent avec la physiologie de la prise alimentaire (satiété). Ces produits peuvent donc faire partie d'une alimentation variée en prenant la place d'une portion de fruits et légumes. Un autre aspect non négligeable en est le coût puisque si l'on consommait ces produits sur une semaine à la place d'aliments frais la différence serait d'environ CHF 30.– de plus.
2008
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N
RMS - Revue Médicale Suisse
Suisse
français
légumes
fruit
régime alimentaire
article de périodique
information patient et grand public
recommandation

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N1-SUPERVISEE
Parlons pommes!
http://www.extenso.org/quotidien/detail.php/f/1576
Tout le monde connaît le dicton : « Une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours ». Mais qu'en ait-il des réels bénéfices de la pomme pour la santé? Qu'est-ce qui se cache derrière ce fruit aux mille et une appellations : fruit de la connaissance, fruit défendu, pomme de discorde
2007
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N
Extenso
Canada
français
pectine
fibre alimentaire
malus
fruit
brochure pédagogique pour les patients

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N3-AUTOINDEXEE
Des légumes et des fruits pour des os solides
http://www.extenso.org/sante/detail.php/f/1499
2007
Extenso
Canada
brochure pédagogique pour les patients
légumes
fruit

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N1-SUPERVISEE
La grenade
http://www.extenso.org/quotidien/detail.php/f/1627
La grenade est l'un des aliments ayant le plus fort potentiel antioxydant. Les antioxydants captent et neutralisent les radicaux libres, qui attaquent et abîment nos cellules. C'est le jus gorgeant les arilles qui renferme les anthocyanidines, les tannins et l'acide ellagique, les principaux antioxydants de la grenade, tous trois membres de la famille des polyphénols
2007
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N
Extenso
Canada
français
fruit
antioxydants
polyphénols
brochure pédagogique pour les patients

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