Libellé préféré : Boissons alcooliques;
Synonyme CISMeF : Boissons alcoolisées;
Traduction automatique Wikipédia : Boisson alcoolisée;
Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Boisson alcoolisée;
Identifiant d'origine : D000434;
CUI UMLS : C0001967;
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N1-SUPERVISEE
Informer des risques à long terme liés à l’alcool et des repères de consommation :
efficacité d’une campagne médiatique sur les connaissances et la consommation d’alcool
http://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2024/9/2024_9_2.html
Introduction – En 2019, Santé publique France a diffusé pour la première fois une
campagne de communication visant à améliorer les connaissances de la population concernant
les risques à moyen-long termes liés aux consommations d’alcool et les repères de
consommation à moindre risque, dans l’objectif d’inciter les buveurs à la réduction
de leur consommation. Cet article présente les principaux résultats de l’évaluation
d’efficacité de la campagne et discute de leurs implications. Méthode – De février
à octobre 2019, 2 538 consommateurs d’alcool âgés de 18 à 75 ans ont été interrogés
en ligne à 3 reprises : avant la diffusion de la campagne (T0), juste après la diffusion
(T1) et environ 6 mois après (T2). Résultats – Entre T0 et T1, des interactions positives
entre l’exposition à la campagne et la vague d’enquête ont été observées pour la connaissance
du repère.
2024
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SPF - Santé publique France
France
Boissons alcooliques
information en santé des consommateurs
article de périodique
consommation d'alcool
---
N3-AUTOINDEXEE
Consommation de boissons sucrées alcoolisées chez les jeunes : Construction d’un problème
public
http://drogues-sante-societe.ca/consommation-de-boissons-sucrees-alcoolisees-chez-les-jeunes-construction-dun-probleme-public/
L’arrivée récente sur les tablettes des boissons sucrées alcoolisées (BSA) dans les
dépanneurs et épiceries du Québec a suscité de nombreux débats sur la consommation
des jeunes. Le présent article traite du cas singulier du processus menant à l’interdiction
des BSA au Québec, particulièrement des produits Four Loko et FCKD UP. Nous avons
étudié la construction des BSA comme problème public à l’aide d’une analyse du discours
des textes médiatiques sur le sujet. Pour ce faire, nous nous sommes inspirés de l’approche
de Blumer sur la construction des problèmes sociaux. Nous appliquons cette approche
en brossant un tableau des stratégies de définition du problème que nous avons repérées
dans les médias généralistes du Québec. Ces stratégies, développées par les acteurs,
concernent l’utilisation de la classification comme un outil de structuration de la
réalité sociale, le choix réfléchi de la mise en scène d’évènements fortuits et la
participation à des échanges dans l’arène publique. Notre analyse des résultats se
divise en trois parties. Tout d’abord, nous discutons du fait que les acteurs sociaux
expriment de nombreuses inquiétudes concernant les risques et dangers associés aux
BSA. Ensuite, nous présentons les débats sur les responsabilités sociales de la société
à l’égard de l’éducation à la consommation des jeunes. Finalement, nous examinons
les réflexions des acteurs sur le rôle de l’intervention gouvernementale dans la restriction
de la vente d’alcool. Nous terminons notre étude en discutant sur le consensus politique
comme particularité de ce cas. La singularité du cas nous pousse à proposer une sensibilité
accrue eu égard à la protection de la jeunesse au Québec entourant la consommation
d’alcool.
2020
Drogues, santé et société
Canada
article de périodique
consommation de boisson
Boissons
Boissons alcooliques
problème
adolescent
boisson alcoolisée
---
N1-SUPERVISEE
Modification de la disponibilité ou la proximité d’aliments, de l'alcool et des produits
du tabac pour modifier leur choix et leur consommation
https://www.cochrane.org/fr/CD012573/modification-de-la-disponibilite-ou-la-proximite-daliments-de-lalcool-et-des-produits-du-tabac-pour
Les habitudes malsaines de consommation d'aliments, d'alcool et de produits du tabac
sont d'importantes causes de mauvaise santé. Changer la disponibilité (la gamme ou
le nombre d'options, ou les deux) de ces produits ou leur proximité (la distance à
laquelle ils sont positionnés) par rapport aux consommateurs potentiels pourrait aider
les gens à faire des choix plus sains.
2019
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Cochrane
France
Royaume-Uni
approvisionnement en nourriture
produits du tabac
Boissons alcooliques
Maladies non transmissibles
comportement alimentaire
consommation d'alcool
Fumer du tabac
revue de la littérature
résumé ou synthèse en français
---
N2-AUTOINDEXEE
Explorer et visualiser à échelle fine les facteurs socioéconomiques, l'accès aux boissons
alcoolisées et l'incidence de l'environnement bâti sur les dépenses en alcool dans
la ville de Toronto : démarche d'analyse spatiale
https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/rapports-publications/promotion-sante-prevention-maladies-chroniques-canada-recherche-politiques-pratiques/vol-39-no-1-2019/acces-boissons-alcoolisees-environnement-bati-depenses-alcool-toronto.html
Introduction. De nombreux Canadiens continuent de boire beaucoup plus d'alcool que
ce que préconisent les Directives de consommation d'alcool à faible risque. Dans cette
étude, nous avons illustré les variations spatiales associées aux dépenses engagées
dans des établissements licenciés à Toronto et nous avons examiné les effets des facteurs
socioéconomiques locaux, de l'accès aux boissons alcoolisées et de l'incidence de
l'environnement bâti sur les dépenses en alcool à l'échelle des aires de diffusion
(AD). Méthodologie. D'après l'Enquête sur les dépenses des ménages de 2010, ce sont
les dépenses totales moyennes des ménages à l'échelle des AD en boissons alcoolisées
achetées dans des établissements licenciés qui sont la variable ayant la plus grande
incidence sur les résultats. L'indice de Moran et l'indice local de Moran ont été
utilisés pour quantifier les variations spatiales et pour identifier les points chauds
et les points froids en termes de dépenses. Nous avons utilisé, dans divers modèles
multidimensionnels de régression spatiale, les caractéristiques socioéconomiques à
l'échelle des AD tirées du Recensement de 2006 ainsi que des ensembles de données
de 2008 de DMTI Spatial et de 2010 de CanMap concernant la densité des établissements
licenciés et les autres caractéristiques socioéconomiques de l'environnement bâti
afin de prédire les dépenses en alcool. Résultats. Les principaux indicateurs à échelle
fine associés aux dépenses en alcool étaient le pourcentage de personnes occupant
des postes dans les domaines de la gestion ou des finances ainsi que le pourcentage
de personnes ayant une éducation post-secondaire (une augmentation d'une unité étant
associée à des augmentations respectives de l'ordre de 78,6 % et de 35,0 % des dépenses).
La présence de lignes de métro dans l'environnement immédiat et dans le quartier constituait
aussi un facteur important (une augmentation d'une unité entraînant des hausses de
l'ordre de respectivement 5 % et 28 % des dépenses). La densité des points de vente
d'alcool constituait également un facteur positif sur les dépenses en alcool. Conclusion.
Les liens entre les dépenses en alcool engagées dans des établissements licenciés
et les caractéristiques des zones à échelle fine mettent en lumière l'importance que
pourraient jouer les facteurs à cette échelle dans notre compréhension de la consommation
d'alcool. Bien comprendre les caractéristiques des unités géographiques à échelle
fine et les variations spatiales en matière de dépenses en alcool pourrait offrir
des outils pour les politiques et initiatives de réduction de la consommation d'alcool.
2019
Gouvernement du Canada
Canada
rapport
alcoolisme
alcool éthylique
démarche
Alcoolisme
boisson alcoolisée
Incidence
Dépenses
Alcooliques
Environnement
alcools
Boissons
alcool
Échelles
Alcoolisme
démarche
analyse spatiale
alcool
Alcoolisme
Boissons
environnement
facteurs socioéconomiques
échelle
facteur
Boissons alcooliques
---
N2-AUTOINDEXEE
Intoxications aiguës à l’alcool et boissons sucrées alcoolisées
https://www.inspq.qc.ca/publications/2360
Ce rapport comprend les sections suivantes : 1) description des consultations aux
urgences pour intoxication aiguë à l’alcool; 2) description des ventes de boissons
aromatisées à base de malt; 3) description des stratégies publicitaires employées
pour promouvoir ces produits; 4) recommandations d’interventions de prévention.
2018
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INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Canada
français
information scientifique et technique
Boissons
intoxication à l'alcool
Alcoolisme
Boissons alcooliques
Intoxication
alcoolisation aiguë
Alcoolisme
Alcoolisme
intoxications
boisson alcoolisée
alcool
intoxication alcoolique
boissons gazeuses
---
N1-VALIDE
Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données
http://www.e-cancer.fr/Expertises-et-publications/Catalogue-des-publications/Nutrition-et-prevention-primaire-des-cancers-actualisation-des-donnees
http://www.e-cancer.fr/Expertises-et-publications/Catalogue-des-publications/Synthese-Nutrition-et-prevention-des-primaires-des-cancers-actualisation-des-donnees
la fois source de facteurs de risque et de facteurs protecteurs, la nutrition, qui
englobe l’alimentation (y compris l’alcool), le statut nutritionnel et l’activité
physique, fait partie des facteurs comportementaux sur lesquels il est possible d’agir
dans le cadre de la prévention des cancers ... L’objectif du rapport est de faire
un état des connaissances actualisé, s’échelonnant sur la période 2006-2014, sur les
liens entre différents facteurs nutritionnels et le risque de cancer primaire pour
les localisations de cancer concernées.
2015
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INCa - Institut National du Cancer
France
français
tumeurs
prévention primaire
information scientifique et technique
facteurs de risque
tumeurs
Boissons alcooliques
surpoids
obésité
viande
produits carnés
chlorure de sodium alimentaire
compléments alimentaires
bêtacarotène
vitamines
exercice physique
mode de vie sédentaire
fruit
légumes
fibre alimentaire
produits laitiers
Allaitement naturel
régime alimentaire
tumeurs
---
N1-SUPERVISEE
Fondé : Les boissons alcoolisées augmentent le risque de développer des cancers de
la bouche, du pharynx et du larynx
http://www.extenso.org/article/les-boissons-alcoolisees-augmentent-le-risque-de-developper-des-cancers-de-la-bouche-du-pharynx-et-du-larynx/
Les preuves ne sont plus à faire : la consommation de boissons alcoolisées augmente
de façon importante le risque de développer des cancers de la bouche, du pharynx et
du larynx.
2013
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Extenso
Canada
tumeurs de la bouche
tumeurs du larynx
tumeurs du pharynx
facteurs de risque
information patient et grand public
Boissons alcooliques
---
N1-SUPERVISEE
Ingestion d'alcool chez le jeune enfant
http://www.centreantipoisons.be/nourriture/ingestion-d-alcool-chez-le-jeune-enfant
L'alcool est dangereux pour les enfants. Un taux sanguin d'alcool bien toléré par
un adulte peut entraîner chez l'enfant une baisse du sucre dans le sang (hypoglycémie)
et des convulsions (crise d'épilepsie).
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N
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Centre antipoison belge
Belgique
français
néerlandais
Boissons alcooliques
enfant
éthanol
brochure pédagogique pour les patients
---
N1-SUPERVISEE
Enquête alcool en Rhône-Alpes. Etude réalisée auprès de la clientèle des médecins
généralistes libéraux et des patients hospitalisés
http://www.ors-rhone-alpes.org/pdf/Enq_Alcool.pdf
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N
ORS Rhône-Alpes
France
français
médecine générale
collecte de données
médecins généralistes
Boissons alcooliques
patients
alcoolisme
France
rapport
tableau
graphique
figure
---
N1-VALIDE
L'alcool en Europe - Une approche en santé publique
Rapport à la Commission Européenne Anderson P., Baumberg B. Juin 2006.
http://ec.europa.eu/health/ph_determinants/life_style/alcohol/documents/alcohol_europe_fr.pdf
contexte et origine de la rédaction du rapport, question alcool en Europe, l'alcool
dans l'économie européenne, la consommation d'alcool en Europe, les effets de la consommation
d'alcool sur les individus, les effets de la consommation d'alcool sur l'Europe, évaluation
des différentes politiques de prévention, les politiques de l'alcool aux niveaux européen
et mondial, les politiques de l'alcool des Etats membres de l'Union Européenne, recommandations
; 31 pages
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Commission Européenne
France
français
consommation d'alcool
Europe
alcoolisme
Boissons alcooliques
consommation d'alcool
consommation d'alcool
adulte
adolescent
consommation d'alcool
consommation d'alcool
alcoolisme
santé publique
alcoolisme
troubles dus à l'abus d'alcool
consommation d'alcool
conduite automobile
communication
politique publique
rapport
recommandation de santé publique
---
N3-AUTOINDEXEE
Boissons alcooliques : responsabiliser le consommateur
http://www.academie-medecine.fr/recommandations-de-lacademie-nationale-de-medecine-concernant-les-boissons-alcooliques-responsabiliser-le-consommateur-2/
Les boissons alcooliques font actuellement l’objet d’informations multiples et souvent
contradictoires. Ces messages, plus polémiques que sanitaires, ne facilitent pas l’adoption
d’une attitude responsable, tenant compte des données validées sur les conséquences
sanitaires, sociales et économiques de l’usage et du mésusage d’alcool. L’Académie
nationale de médecine s’est prononcée à de nombreuses reprises depuis 2003 [1] pour
délivrer un message clair de santé publique à destination du consommateur afin de
lui éviter un mésusage d’alcool.
2009
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Académie Nationale de Médecine
Paris
France
rapport
alcoolisme
Obligation de rendre compte
consommation de boisson
alcool
consommation d'alcool
Boissons alcooliques
---
N1-SUPERVISEE
Les boissons alcoolisées augmentent le risque de développer des cancers de la bouche,
du pharynx et du larynx
http://www.extenso.org/echelle_credibilite/detail.php/f/1641
Selon les conclusions d'une importante et récente revue de la littérature scientifique
portant sur l'alimentation et le cancer, la consommation de boissons alcoolisées augmente
de façon convaincante le risque de développer des cancers de la bouche, du pharynx
et du larynx.
2008
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N
Extenso
Canada
français
Boissons alcooliques
facteurs de risque
tumeurs de la bouche
tumeurs du pharynx
tumeurs du larynx
information patient et grand public
---
N1-SUPERVISEE
Boisson énergisante et alcool : ne pas mélanger !
http://www.extenso.org/nutrition/detail.php/f/1652
Dans les fêtes et les clubs, les mélanges de boissons énergisantes et d'alcool ont
la cote. Mais attention : les boissons énergisantes masquent les effets de l'alcool
et peuvent entraîner des comportements risqués'
2008
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N
Extenso
Canada
français
Boissons alcooliques
Boissons énergisantes
information patient et grand public
---
N1-VALIDE
Alcool et médecine générale
Recommandations cliniques pour le repérage précoce et les interventions brèves
https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/alcool/documents/alcool-et-medecine-generale-recommandations-cliniques-pour-le-reperage-precoce-et-les-interventions-breves
description de la consommation d'alcool, des risques encourus et des dommages induits,
alcool et santé, repérage d'une consommation d'alcool à rique ou nocive, efficacité
des interventions brèves, coûts et rapport coût/efficacité des interventions brèves,
mise en oeuvre de programmes de repérage et d'interventions brèves, évaluation des
dommages induits par l'alcool et l'alcoolodépendance, annexes ; 142 pages
2008
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INPES - Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé
Saint-Denis
France
français
médecins généralistes
consommation d'alcool
Boissons alcooliques
facteurs de risque
alcoolisme
Dépistage de masse
troubles liés à l'alcool
Assistance
médecine générale
alcoolisme
alcoolisme
recommandation pour la pratique clinique
---
N1-VALIDE
Alcool et risque de cancers
Etat des lieux des données scientifiques et recommandations de santé publique
http://www.e-cancer.fr/en/component/docman/doc_download/1064-rapportalcoolcancernov07pdf
introduction générale, métabolisme de l'alcool et polymorphismes génétiques associés,
alcool et cancers des coies aérodigestives supérieures (VADS), alcool et cancer du
foie, cancer du sein, cancer colorectal, autres cancers, enjeux de santé publique,
recommandations, note épidémiologique, annexe ; 60 pages
2007
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N
INCa - Institut National du Cancer
France
français
Boissons alcooliques
troubles liés à l'alcool
tumeurs
facteurs de risque
tumeurs du sein
tumeurs colorectales
troubles liés à l'alcool
troubles liés à l'alcool
troubles liés à l'alcool
éthanol
éthanol
tumeurs de la tête et du cou
tumeurs du foie
rapport
recommandation de santé publique
---
N1-VALIDE
Consommation d'alcool au Québec
https://www.inspq.qc.ca/sites/default/files/publications/162_consommationalcoolquebec.pdf
liste des figures, liste des tableaux, introduction, méthodologie (données de l'enquête
sociale et de santé, données statistique Canada), consommation d'alcool (consommation
d'alcool dans la population générale, consommation alcool par personneselon le volume
des ventes des boissons alcooliques, ventes de boissons alcooliques), synthèse et
conclusion, bibliographie ; 29 pages
2003
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N
INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Québec
Canada
français
consommation d'alcool
Québec
enquêtes de santé
Canada
consommation d'alcool
caractéristiques de la population
Boissons alcooliques
Boissons alcooliques
rapport
---
N1-VALIDE
Tableau de bord de l'alcoolisme dans le Nord - Pas-de-Calais
https://www.orsnpdc.fr/documents/tableau-de-bord-de-lalcoolisme-dans-le-nord-pas-de-calais/
https://www.orsnpdc.fr/wp-content/uploads/2015/02/00-10.pdf
0ce que l'on sait de la consommation de boissons alcoolisées, mortalité attribuée
à la consommation chronique de boissons alcoolisées (causes de mortalité, mortalité
due au triptyque alcool dans la région), comorbidité associée à la consommation chronique
de boissons alcoolisées, recours aux soins, systèmes de santé ; 114 pages
2000
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ORS Nord - Pas-de-Calais
France
français
France
Boissons alcooliques
consommation d'alcool
adolescent
consommation d'alcool
consommation d'alcool
répartition par âge
Boissons alcooliques
comorbidité
tumeurs de l'appareil digestif
Europe
alcoolisme
alcoolisme
cirrhose alcoolique
psychoses alcooliques
répartition par sexe
cirrhose alcoolique
psychoses alcooliques
cartes comme sujet
cause de décès
enquêtes de santé
programmes médicaux régionaux
prestations des soins de santé
soins ambulatoires
établissements de soins ambulatoires
facteurs socioéconomiques
syndrome de sevrage
adulte
rapport
étude comparative
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