Hypersensibilité au laitDescripteur MeSH

N3-AUTOINDEXEE
L’allergie aux protéines du lait de vache chez les nourrissons et les enfants
https://cps.ca/fr/documents/position/lallergie-aux-proteines-du-lait-de-vache
L’allergie aux protéines du lait de vache (APLV) est une réaction à médiation immunitaire aux protéines du lait de vache, qui peut toucher de multiples systèmes organiques, y compris le tractus gastro-intestinal. Une réaction induite par les immunoglobulines E (IgE) entraîne l’apparition rapide de symptômes allergiques faciles à reconnaître. Cependant, des réactions tardives (non induites par les IgE ou les cellules) ou mixtes (induites par les IgE et les cellules) entraînent une série de symptômes qui ressemblent à d’autres affections et dont le moment d’apparition et la gravité sont très variables. Il est difficile de déterminer si les symptômes sont attribuables à une APLV à médiation immunitaire, à une réaction non immunologique au lait de vache ou à autre chose que l’exposition au lait de vache, mais il est essentiel d’y parvenir pour proposer une prise en charge efficace. Le tableau clinique de l’APLV non induite par les IgE peut varier, mais cette affection, généralement autorésolutive, disparaît entre l’âge de un et six ans. Il faut éviter les batteries de dosages des immunoglobulines G (IgG) pour déceler les intolérances alimentaires spécifiques aux antigènes qui ne reposent pas sur des données probantes, parce qu’elles peuvent entraîner un surdiagnostic de prétendues intolérances alimentaires. Le surdiagnostic d’APLV peut être responsable de la surutilisation de préparations fortement hydrolysées, ce qui a des répercussions financières importantes pour les familles. Le présent document de principes, qui traite de l’APLV non induite par les IgE ou les cellules, aide les professionnels de la santé à distinguer et reconnaître les diverses réactions au lait de vache, aborde le rôle des tests diagnostiques et fournit des recommandations de prise en charge en fonction des données probantes exemplaires.
2024
SCP - Société Canadienne de Pédiatrie
France
recommandation pour la pratique clinique
progéniture
réaction allergique
enfant
enfant
hypersensibilité au lait
protéines humaines
enfant
préparation pour nourrissons
Protéines de lait
protéine
protéine du lait
réaction d'hypersensibilité
lait de vache
lait de vache
Nourrisson
dosage des protéines totales

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N2-AUTOINDEXEE
Conduite clinique chez les bébés allaités ou récemment sevrés présentant des symptômes d'allergie aux protéines de lait de vache
https://publications.msss.gouv.qc.ca/msss/document-003416/
Afin de faciliter la prise de décision par les professionnels de la santé et en complément de l’algorithme produit sur l’utilisation des préparations commerciales pour nourrissons à base de protéines extensivement hydrolysées pendant la période de pénurie, un algorithme a été élaboré par le MSSS afin de guider les professionnels de la santé pour la conduite clinique chez les bébés allaités ou récemment sevrés présentant des symptômes d’allergie aux protéines de lait de vache.
2022
MSSS - Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec
Canada
guide
Allaitement naturel
protéines humaines
hypersensibilité au lait
Symptôme
récent
protéine du lait
syndrome
Allergie
Protéines
leadership
hôpitaux privés à but lucratif
lait de vache
symptôme
Protéines
Protéines de lait
réaction d'hypersensibilité

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N3-AUTOINDEXEE
Choix de laits maternisés pour les nourrissons allergiques au lait de vache
https://www.cfp.ca/content/67/3/e79
L‘Organisation mondiale de la Santé recommande l’allaitement maternel exclusif comme seule forme d’alimentation des nourrissons durant les 6 premiers mois de leur vie. Toutefois, de nombreuses femmes peuvent supplémenter ou remplacer l’allaitement maternel par un lait maternisé, pour différentes raisons, dont des difficultés à allaiter et des préoccupations entourant la santé de la mère et de l’enfant. Les laits maternisés pour nourrissons les plus souvent utilisés et recommandés ont du lait de vache comme source de protéines. Cependant, les nourrissons à qui on donne ces préparations développent plus souvent une allergie au lait de vache (ALV) que ceux qui sont exclusivement alimentés au lait maternel.
2021
Le Médecin de Famille Canadien
Canada
article de périodique
lait de vache
lait
Allergie
réaction d'hypersensibilité
Lait
préparation pour nourrissons
hypersensibilité au lait
Nourrisson
lait
nourrisson

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N1-SUPERVISEE
NEOCATE JUNIOR
denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
https://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_2964250/fr/neocate-junior
Service attendu Suffisant compte tenu du caractère de gravité de l’allergie aux protéines de lait de vache, des polyallergies alimentaires et de l’oesophagite à éosinophiles. Amélioration du service attendu V (absence) par rapport à NEOCATE ACTIVE
2019
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Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
France
hypersensibilité au lait
hypersensibilité alimentaire
nourrisson
enfant
adolescent
oesophagite à éosinophiles
évaluation technologique

---
N1-SUPERVISEE
NUTRAMIGEN PURAMINO JUNIOR
aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales
https://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_2902888/fr/nutramigen-puramino-junior
Service attendu Suffisant compte tenu du caractère de gravité de l’allergie aux protéines de lait de vache, des polyallergies alimentaires Amélioration du service attendu V (absence) par rapport à NEOCATE ADVANCE, NEOCATE ACTIVE et NUTRAMIGEN PURAMINO
2019
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Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
France
hypersensibilité au lait
résultat thérapeutique
hypersensibilité alimentaire
nourrisson
enfant
évaluation technologique

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N2-AUTOINDEXEE
Faux : Beaucoup de gens sont allergiques au lait
http://www.extenso.org/article/beaucoup-de-gens-sont-allergiques-au-lait/
Plutôt rare à l’âge adulte, l’allergie au lait est souvent confondue avec l’intolérance au lactose. Et ces deux conditions sont bien différentes. Chez les intolérants au lactose, l’organisme est incapable de digérer le sucre naturel du lait (le lactose) à des doses qui sont normalement tolérées par d’autres individus. Le lactose non digéré reste alors dans l’intestin et fermente sous l’action des bactéries qui s’y trouvent. Résultats : flatulence, diarrhée et crampes intestinales.
2019
Extenso
Canada
information patient et grand public
Lait
artificiel
hypersensibilité au lait
lait
personnes
réaction d'hypersensibilité
Allergie

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N2-AUTOINDEXEE
Extrait d'AVIS de l'Anses relatif à une demande d'évaluation de justificatifs relatifs à une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels, en cas d'allergies aux protéines de lait de vache et/ou d'intolérances alimentaires multiples résistantes aux préparations à base de protéines très hydrolysées, des nourrissons dès la naissance et des jeunes enfants jusqu'à trois ans
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2016SA0088.pdf
L’Anses a été saisie le 20 avril 2016 par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour la réalisation de l’expertise suivante : « Évaluation des justificatifs relatifs à une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour les besoins nutritionnels, en cas d’allergies aux protéines de lait de vache et/ou d’intolérances alimentaires multiples résistantes aux préparations à base de protéines très hydrolysées, des nourrissons dès la naissance et des jeunes enfants jusqu’à trois ans ».
2019
ANSES
Canada
rapport
Préparation
normes de référence
Enfant
nourrisson
enfant
résistant
Protéines
protéines humaines
aliment formulé
besoins nutritionnels
intolérance aux protéines du lait de vache
base
Enfant
intolérance alimentaire
hypersensibilité au lait
Intolérance alimentaire
spécialisation
Besoins
baies (géographie)
Allergie alimentaire
Anses
Protéines de lait
hydrolyse
a une évaluation
études d'évaluation comme sujet
Spécialistes
protéines alimentaires
adolescent
naissance
allergie alimentaire digestive
Enfant
Intolérance alimentaire
besoins nutritifs
Préparation alimentaire
émigration et immigration
enfant
Enfant
Protéines
besoins et demandes de services de santé
protéines de lait

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N1-SUPERVISEE
Du lait hydrolysé pour nourrissons en prévention des allergies et des maladies auto-immunes ?
https://minerva-ebp.be/FR/Article/2132
Question clinique: l’utilisation d’hydrolysats chez les nourrissons âgés de 0 à 12 mois prévient-elle l’apparition des affections allergiques et auto-immunes ?
2017
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Minerva - Revue d'Evidence-Based Medicine
Belgique
français
lecture critique d'article
maladies auto-immunes
préparation pour nourrissons
nourrisson
hypersensibilité au lait
Hydrolysats de protéines
eczéma atopique
Alimentation au biberon
Allergies alimentaires et médicamenteuses

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N1-VALIDE
Recommandations pour la prise en charge du nourrisson avec allergie aux protéines du lait de vache
https://www.paediatrieschweiz.ch/fr/recommandations-pour-la-prise-en-charge-du-nourrisson-avec-allergie-aux-proteines-du-lait-de-vache/
L’allergie aux protéines du lait de vache (APLV) est l’allergie alimentaire du jeune enfant la plus fréquente. Selon l’étude européenne récente EuroPrevall menée sur environ 12 000 enfants avec confirmation du diagnostic par test de provocation orale en double aveugle1), l’APLV touche 0,74% des nourrissons et enfants de moins de 2 ans. Une large méta-analyse publiée en 2014 retrouvait une prévalence similaire2). L’évolution naturelle de l’APLV se fait en général vers le développement d’une tolérance. Environ 50% des enfants avec APLV développent une tolérance d’ici l’âge de 1 an, 75% à l’âge de 3 ans et 90% à l’âge de 6 ans1), 3), 4). Sa présentation clinque est extrêmement variable, allant du choc anaphylactique à une dysmotilité intestinale tels un reflux gastro-œsophagien ou une constipation, voire une atteinte cutanée uniquement, telle une dermatite atopique. Il est alors parfois difficile de poser d’emblée un diagnostic correct et le risque de sous- ou sur-diagnostiquer une APLV est élevé. Une procédure diagnostique rigoureuse et codifiée est donc nécessaire afin d’identifier les enfants présentant une APLV et les traiter avec une diète appropriée.
2016
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SSP - Société Suisse de Pédiatrie
Suisse
français
recommandation pour la pratique clinique
hypersensibilité au lait
nourrisson
hypersensibilité au lait
hypersensibilité au lait

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N3-AUTOINDEXEE
Solu-Medrol (succinate sodique de méthylprednisolone) 40 mg : risque d'hypersensibilité chez les personnes allergiques au lait de vache
https://www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/medeff/bulletin/hpiw-ivps_2016-10-fra.php#a23
L'emploi de Solu-Medrol est contre-indiqué chez les patients présentant une hypersensibilité connue à l'un des ingrédients du produit. Solu-Medrol Act-O-Vial à 40 mg contient du lactose produit à partir de lait de vache. Comme cette forme posologique peut contenir des traces d'ingrédients laitiers, elle est contre-indiquée chez les patients ayant une hypersensibilité connue au lait de vache, à ses composants ou à d'autres produits laitiers...
2016
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Santé Canada
Canada
français
avis de pharmacovigilance
risque
méthylprednisolone hémisuccinate
SOLUMEDROL
réaction d'hypersensibilité
méthylprednisolone succinate sodique
hypersensibilité au lait
personnes
lait de vache
METHYLPREDNISOLONE
Médrol
succinate sodique de méthylprednisolone
méthylprednisolone

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N2-AUTOINDEXEE
SOLU-MEDROL ACT-O-VIAL à 40 mg - Risque d'hypersensibilité chez les personnes allergiques au lait de vache
https://canadiensensante.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/hc-sc/2017/64350a-fra.php
Au Canada, SOLU-MEDROL ACT-O-VIAL à 40 mg est la seule préparation de méthylprednisolone à compter parmi ses excipients du lactose d’origine bovine. Des réactions allergiques sérieuses, dont le bronchospasme et l’anaphylaxie, ont été signalées chez des patients allergiques aux protéines du lait de vache qui ont reçu des injections intraveineuses ou intramusculaires de SOLU-MEDROL ACT-O-VIAL à 40 mg. Rappels à l’intention des professionnels de la santé : SOLU-MEDROL ACT-O-VIAL à 40 mg est contre-indiqué chez les patients ayant une hypersensibilité connue ou soupçonnée au lait de vache. Chez les patients qui reçoivent SOLU MEDROL ACT-O-VIAL à 40 mg, si les symptômes s’aggravent ou que de nouveaux symptômes d’allergie apparaissent, il faut cesser l’administration du médicament et traiter de façon appropriée les symptômes du patient. D’autres traitements, y compris l’utilisation de préparations de corticostéroïdes ne renfermant pas d’ingrédients d’origine bovine, doivent être envisagés pour la prise en charge des réactions allergiques aiguës chez les patients allergiques aux protéines du lait de vache, car l’emploi de SOLU-MEDROL ACT -O-VIAL à 40 mg risque d’exacerber ce trouble. La monographie canadienne du produit a été mise à jour et inclut désormais ces nouveaux renseignements en matière d'innocuité....
2016
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Santé Canada
Canada
français
avis de pharmacovigilance
risque
méthylprednisolone hémisuccinate
réaction d'hypersensibilité
méthylprednisolone succinate sodique
hypersensibilité au lait
personnes
lait de vache
Médrol
succinate sodique de méthylprednisolone
méthylprednisolone

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N3-AUTOINDEXEE
Diagnostic et prise en charge de l’allergie aux protéines de lait de vache chez le nourrisson
http://www.latunisiemedicale.com/article-medicale-tunisie_2773_fr
Prérequis : L’allergie aux protéines de lait de vache peut être responsable d’une très grande variété de symptômes et peut être due à une réaction IgE et non IgE médiée. Les questions qui restent d’actualité sont d’ordre diagnostic (quels sont les tableaux cliniques évocateurs et la place des tests allergiques dans la prise en charge ?) et thérapeutique (quel type de régime d’éviction peut-on proposer et pour quelle durée ? Méthodes : Nous avons consulté la base de données, Pub Med, Science Direct, Cochrane Library en utilisant les mots clés, allergie aux protéines de lait de vache, guideline, enfant. Les niveaux de preuve étaient A,B,C.
2015
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La Tunisie Médicale
Tunisie
français
article de périodique
aucun diagnostic
réaction d'hypersensibilité
protéine du lait
protéines humaines
lait de vache
nourrisson
diagnostic
hypersensibilité au lait
Protéines de lait
gestion des soins aux patients
protéines de lait

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N1-VALIDE
NUTRAMIGEN AA, aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales pour nutrition orale
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_1517881/fr/nutramigen-aa-aliment-dietetique-destine-a-des-fins-medicales-speciales-pour-nutrition-orale
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_1523168/fr/nutramigen-aa-26-mars-2013-4429-avis
Service Rendu (SR) : Suffisant , compte tenu - de l'intérêt des mélanges nutritionnels complets à base d'acides aminés élémentaires chez les enf ants allergiques aux hydrolysats poussés de protéines, de leur intérêt de santé publique lié au caractère de gravité des allergies concernées ASR niveau V
2013
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N
Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
Paris
France
français
évaluation technologique
hypersensibilité alimentaire
nourrisson
hypersensibilité au lait
résultat thérapeutique

---
N1-VALIDE
Immunothérapie orale pour l'allergie au lait
http://www.cochrane.org/fr/CD009542
Nous souhaitons évaluer l'efficacité clinique et l'innocuité de l'ITOL chez les enfants et les adultes présentant une ALVII, par rapport à un traitement placebo ou une stratégie d'évitement.
2012
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N
Cochrane
Royaume-Uni
France
français
hypersensibilité au lait
résultat thérapeutique
immunothérapie
revue de la littérature
résumé ou synthèse en français

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N3-AUTOINDEXEE
Syndrome de Heiner
Hypersensibilité aux protéines du lait de vache;
http://www.orpha.net/consor/cgi-bin/OC_Exp.php?Lng=FR&Expert=99932
2011
Orphanet
France
information scientifique et technique
protéines de lait
hypersensibilité au lait
syndrome

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N3-AUTOINDEXEE
Prise en charge diététique de l'allergie aux protéines du lait de vache
https://afpa.org/content/uploads/2017/07/APLV_www.sfpediatrie.com_2011_reco_SFP-1.pdf
De nouvelles données ont récemment conduit à modifier la prise en charge des enfants ayant une allergie aux protéines du lait de vache (APLV). Le diagnostic d’APLV doit être affirmé par l’épreuve d’éviction et de réintroduction, test diagnostique de référence, sans lequel le régime d’exclusion est injustifié, voire délétère.
2010
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SFP - Société Française de Pédiatrie
France
français
recommandation professionnelle
hypersensibilité au lait
protéines de lait
régime alimentaire

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N1-VALIDE
NUTRAMIGEN AA
Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, à base d'acides aminés synthétiques
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_939338/nutramigen-aa-cnedimts-du-06-avril-2010-2372
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_946295/avis-nutramigen-aa-cnedimts-du-20-avril-2010-2372
Service Rendu (SR) : Suffisant, compte tenu - de l'intérêt des mélanges nutritionnels complets à base d'acides aminés élémentaires chez les enfants allergiques aux hydrolysats poussés de protéines, - de leur intérêt de santé publique lié au caractère de gravité des allergies concernées ; ASR de niveau V par rapport à NEOCATE
2010
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N
Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
Paris
France
français
nourrisson
hypersensibilité au lait
Hydrolysats de protéines
évaluation technologique
résultat thérapeutique

---
N1-VALIDE
Allergie aux protéines du lait de vache
http://pap-pediatrie.fr/hepato-gastro/allergie-aux-proteines-du-lait-de-vache
2009
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Pas à Pas en Pédiatrie
France
français
enfant
hypersensibilité au lait
hypersensibilité au lait
algorithme
information scientifique et technique

---
N1-SUPERVISEE
NEOCATE
Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, à base d'acides aminés synthétiques pour les enfants de moins de un an
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_731480/neocate
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_731487/neocate-cepp-1901
Service Attendu (SA) : Suffisant, compte tenu du caractère de gravité de l'allergie aux hydrolysats poussés de protéines et des polyallergies alimentaires ; Amélioration du SA : ASA de niveau II par rapport à la stratégie thérapeutique de prise en charge des allergies aux hydrolysats de protéines et des polyallergies alimentaires car NEOCATE permet d'éviter la mise sous nutrition parentérale de ces enfants.
2008
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N
Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
Paris
France
français
nourrisson
aliment du nourrisson au cours de la première année
hypersensibilité au lait
évaluation technologique
résultat thérapeutique

---
N1-SUPERVISEE
NEOCATE ADVANCE
Aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales, à base d'acides aminés synthétiques, pour les enfants de 1 an à 10 ans
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_731492/neocate-advance
http://www.has-sante.fr/portail/jcms/c_731498/neocate-advance-cepp-1902
Service Attendu (SA) : Suffisant, compte tenu du caractère de gravité de l'allergie aux hydrolysats poussés de protéines et des polyallergies alimentaires. ; Amélioration du SA : ASA de niveau II par rapport à la stratégie thérapeutique de prise en charge des allergies aux hydrolysats de protéines et des polyallergies alimentaires car NEOCATE ADVANCE permet d'éviter la mise sous nutrition parentérale de ces enfants.
2008
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N
Suffisant
HAS - Haute Autorité de Santé
Paris
France
français
nourrisson
aliment du nourrisson au cours de la première année
hypersensibilité au lait
enfant
évaluation technologique
résultat thérapeutique

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N1-SUPERVISEE
Lait - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml
Les réactions allergiques sont des effets indésirables graves qui surviennent lorsque le système immunitaire présente une réaction exagérée à un allergène donné. Ces réactions peuvent être déclenchées par des aliments, des piqûres d'insectes, le latex, des médicaments et d'autres substances. Au Canada, les neuf allergènes alimentaires d'intérêt prioritaire sont les arachides, les noix, les graines de sésame, le lait, les oeufs, les fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques), le soja, le blé et les sulfites (un additif alimentaire)...
2007
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N
Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
Canada
français
anglais
hypersensibilité au lait
hypersensibilité au lait
Canada
brochure pédagogique pour les patients

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