Libellé préféré : réfrigération;

Synonyme CISMeF : chaîne de froid;

Hyponyme MeSH : Chaîne du froid; Chaine du froid;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Réfrigération;

Détails


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Vous pouvez consulter :


N2-AUTOINDEXEE
Comment bien conserver ses aliments et ne pas interrompre la chaîne du froid ?
https://www.anses.fr/fr/content/comment-bien-conserver-ses-aliments-et-ne-pas-interrompre-la-cha%C3%AEne-du-froid
Garder les aliments à basse température permet de ralentir la croissance des micro-organismes et de limiter la survenue de toxi-infections alimentaires, tout en préservant les qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments. Nos recommandations pour garantir la chaîne du froid en continu, notamment en périodes de fortes chaleurs.
2022
ANSES
France
information patient et grand public
Pression systolique
Alimentation
Chaine du froid
conservateurs alimentaires
froid
alimentation
conservation aliments
réfrigération
froideur
cryoconservation
conserves et aliments avec conservateur
aliment
Conserves
chaîne

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N2-AUTOINDEXEE
Conseils d’utilisation des installations de ventilation, climatisation et de réfrigération en période de COVID-19
http://antibioresistance.fr/ressources/covid19/20210723_Ventilateurs_clim.pdf
L’ensemble des recommandations soulignent l’importance du renouvellement de l’air dans tous les lieux de vie, quels qu’ils soient, par une ventilation qu’elle soit naturelle ou mécanique. La plupart des règlementations (ex : Code du travail) la rendent obligatoire. Pour ce faire : • Favoriser une ventilation permanente des locaux (aération par ouverture des fenêtres porte fermée, 15 mn au minimum 2 fois par jour) et maintien en fonctionnement des VMC et des centrales de traitement d’air (CTA). Les CTA sont des dispositifs de renouvellement d’air. Leur fonctionnement n’est pas optionnel dans un bâtiment conçu avec ce type d’équipement puisque c’est celui-ci qui assure le renouvellement d’air. Les régler en « tout air neuf » si possible et vérifier que leur maintenance (changement des filtres) est bien réalisée. • Veiller à ce que les orifices d’entrée d’air et les fenêtres des pièces ne soient pas obstrués • Veiller à ce que les bouches d’extraction dans les pièces de service ne soient pas obstruées • La ventilation en zone conventionnelle (chambre, consultation) peut être réalisée en assurant l’aération des pièces pendant 10 à 15 minutes entre chaque patient et plusieurs fois par jours dans la mesure du possible, porte fermée et en dehors de présence humaine. Cela pourra se formaliser par l’ouverture en grand des fenêtres aux périodes fraîches de la journée en cas de fortes chaleur et période de moindre pollution liée au trafic automobile si concerné.
2021
Répias
France
COVID-19
information scientifique et technique
Utilisation des installations
réfrigération
ventilation
ventilation
COVID-19
Périodique
climatisation
réfrigérateur
Ventilation
Assistance
Utilisation des installations et des services
pneumopathie virale
infections à coronavirus
pandémies

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N2-AUTOINDEXEE
Les produits de santé thermosensibles dans la chaîne du froid du Programme élargi de vaccination
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/339276/WHO-2019-nCov-Immunization-Cold_Chain-2020.1-fre.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Après avoir officiellement déclaré que la COVID-19 était une urgence de santé publique Mondiale, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et l’Initiative Mondiale pour l’éradication de la poliomyélite (IMEP) ont publié des orientations provisoires relatives aux activités de vaccination systématiques et complémentaires. La pandémie et la réaction des différents pays mettent à rude épreuve les systèmes de la chaîne du froid en raison du renforcement de la capacité nécessaire pour stocker les produits diagnostiques et thérapeutiques de la COVID-19 sensibles à la température. Pour ce faire, le système actuel de la chaîne du froid doit être suffisamment souple pour gérer les excédents de vaccins et d'autres produits de santé essentiels et assurer la continuité de la prestation de services de santé complets.
2021
OMS - Organisation Mondiale de la Santé
Suisse
infections à coronavirus
pneumopathie virale
COVID-19
recommandation de santé publique
programmes
vaccination; médication préventive
programmes de vaccination
Chaine du froid
vaccination
santé
Vaccine
froideur
réfrigération
élargissement
vaccination
chaîne
Vaccins
froid
COVID-19
vaccins contre la COVID-19

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N1-SUPERVISEE
Guide des normes et pratiques de gestion des vaccins
http://publications.msss.gouv.qc.ca/msss/document-001018/
Ce guide s’adresse à toutes les personnes impliquées dans la gestion des vaccins. Il est l’outil de référence en ce qui concerne les normes à appliquer pour assurer la qualité des vaccins. Il vise également à soutenir la mise en place de mesures standardisées pour maintenir les vaccins dans des conditions idéales et en assurer une gestion efficace des vaccins au moment de la réception, de l’entreposage, du transport et de la manipulation...
2021
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MSSS - Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec
Canada
recommandation professionnelle
stockage de médicament
réfrigération
réfrigération
élimination des déchets médicaux
Chaine du froid
étiquetage de médicament
emballage de médicament
Management par la qualité
rapport
vaccins
réfrigération

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N3-AUTOINDEXEE
Bionettoyage des containers réfrigérés
Epidémie Covid-19 V1 -07/04/2020
https://aphp.aphp.fr/wp-content/blogs.dir/268/files/2020/04/Bionettoyage-des-containers-refrigeres_20200407.pdf
Ces recommandations sont applicables, avantla restitution du container ou du camion réfrigéré à la société prestataire.
2020
AP-HP - Assistance Publique - Hôpitaux de Paris
France
COVID-19
infections à coronavirus
pneumopathie virale
recommandation
Épidémies
réfrigérateur
Épidémies de maladies
réfrigération
épidémies
pandémies
COVID-19

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N3-AUTOINDEXEE
Conseils d’utilisation des installations de ventilation, climatisation et de réfrigération en période de COVID-19
https://antibioresistance.fr/ressources/covid19/PRIMO_CPIAS_Ventilateurs_clim.pdf
2020
Répias
France
COVID-19
pneumopathie virale
infections à coronavirus
information scientifique et technique
Assistance
Utilisation des installations
ventilation
réfrigération
ventilation
climatisation
réfrigérateur
dans
Périodique
Ventilation
Utilisation des installations et des services
pandémies
COVID-19

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N1-SUPERVISEE
Conservation des médicaments réfrigérés
http://www.omedit-centre.fr/portail/gallery_files/site/136/2953/5062/5116.pdf
Le réfrigérateur dédié au stockage des médicaments : - CONTIENT EXCLUSIVEMENT : médicaments à maintenir entre 2 C et 8 C - NE CONTIENT JAMAIS : Aliments et boissons Se conformer aux instructions du fabriquant indiquées sur le conditionnement du médicament...
2016
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OMéDIT Centre
France
français
Chaine du froid
recommandation professionnelle
préparations pharmaceutiques
thermomètres
température
désinfection
réfrigération
stockage de médicament
réfrigérateur

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N1-VALIDE
Recommandations relatives au transport des produits de santé sous température dirigée (5 C /- 3 C)
https://www.ordre.pharmacien.fr/les-communications/focus-sur/les-autres-publications/recommandations-relatives-au-transport-des-produits-de-sante-sous-temperature-dirigee-5-c-3-c
...Il a donc paru nécessaire à l'Ordre national des pharmaciens de formaliser à destination des partenaires transporteurs, une vision à la fois précise et homogène des contraintes technico-réglementaires des établissements pharmaceutiques dans ce domaine afin d'améliorer la qualité de ces opérations de transport et le niveau de respect de ces exigences...
2012
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Ordre National des Pharmaciens
France
français
recommandation professionnelle
réfrigération
transports
vaccins
législation pharmaceutique
véhicules motorisés
responsabilité légale
préparations pharmaceutiques

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N1-SUPERVISEE
Faites le grand ménage de votre réfrigérateur
http://www.extenso.org/pleins_feux/detail.php/f/1427
Chaque semaine, vous ouvrez votre réfrigérateur et vous vous questionnez sur son contenu : le jambon de la semaine dernière est-il encore bon? Combien de temps puis-je conserver les restes de lasagne? Extenso vous aide à faire le ménage de votre réfrigérateur… Selon une étude menée par le gouvernement irlandais, 40% des réfrigérateurs abriteraient des staphylocoques, des bactéries responsables de nombreuses intoxications alimentaires, et 6% donneraient refuge à la bactérie mortelle listéria!
2012
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Extenso
Canada
contamination des aliments
toxi-infection alimentaire à staphylocoques
listeria
conservation aliments
information patient et grand public
réfrigération

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N1-VALIDE
Méthodes de détection et de dénombrement de Legionella dans l'eau - Caractéristiques détaillées et pertinence de leur mise en oeuvre dans les eaux chaudes sanitaires et les tours aéroréfrigérantes
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/EAUX2009sa0330Ra.pdf
L'Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail (Afsset)1 a été saisie le 29 juillet 2009 par la Direction générale de la santé (DGS) et la Direction générale de la prévention des risques (DGPR) afin de : 1. Décrire les méthodes pré-analytiques (préparation de l'échantillon avant analyse) et analytiques connues pour la détection et le dénombrement spécifique de légionelles dans l'eau (culture, biologie moléculaire (Polymerase Chain Reaction : PCR), immuno-détection, etc.) ... Etudier la pertinence (avantages et inconvénients) de la mise en oeuvre de ces méthodes analytiques pour le contrôle sanitaire des eaux chaudes et le contrôle réglementaire des eaux de circuits de refroidissement des tours aéroréfrigérantes, en fonction de leurs besoins et contraintes respectives ... Si nécessaire, identifier les essais expérimentaux permettant de vérifier ou d'infirmer les hypothèses avancées concernant la pertinence des méthodes recensées, et le cas échant le lancement des études nécessaires.
2011
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N
ANSES
Bron
France
français
rapport
recommandation
pertinence
legionella
microbiologie de l'eau
techniques microbiologiques
réfrigération
eau chaude
valeurs de référence
alimentation en eau

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N1-VALIDE
Manuel d'entretien et de maintenance des appareils de laboratoire
2e édition
https://iris.who.int/discover?query=Manuel%20d%27entretien%20et%20de%20maintenance%20des%20appareils%20de%20laboratoire
Le présent manuel a été élaboré pour aider le personnel des laboratoires de santé. Il vise à faire mieux connaître les exigences techniques concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien des divers équipements qui jouent un rôle majeur dans l'exécution des tests de diagnostic. Il s'adresse également au personnel responsable de la direction technique, de l'organisation de la gestion de la qualité et de la maintenance technique.
2008
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N
OMS - Organisation Mondiale de la Santé
Genève
Suisse
français
maintenance
techniques de laboratoire clinique
colorimétrie
test ELISA
concentration en ions d'hydrogène
centrifugation
environnement contrôlé
spectrophotométrie
équipement et fournitures
stérilisation
incubateurs
microscopie
réfrigération
congélation
guide
figure
image

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N3-AUTOINDEXEE
Contenu du réfrigérateur d'unité de soins
https://pharmacie.hug.ch/sites/pharmacie/files/infomedic/cappinfo/cappinfo48.pdf
2007
CAPP-Info
Suisse
article de périodique
réfrigération
soins

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N1-VALIDE
Légionelles et milieu de travail
https://www.inrs.fr/media.html?refINRS=TC%2098
La maladie des légionnaires a été individualisée en 1976 lors de l'épidémie de Philadelphie. La bactérie responsable, Legionella pneumophila, a été caractérisée en 1977. La contamination de l'homme se fait par voie aérienne par inhalation de micro-gouttelettes d'eau contaminée. Bien que peu de données sur des contaminations en milieu professionnel par des légionelles soient disponibles, certaines populations de travailleurs sont susceptibles d'être exposées. La prévention du risque lié aux légionelles repose sur une bonne conception des installations suivie d'une gestion et d'une maintenance appropriées. Régulièrement, l'INRS répond à des interrogations de médecins du travail et de personnes chargées de la sécurité dans les entreprises sur les installations à risque vis-à-vis des légionelles : - Quelles sont ces installations ? - Quelle surveillance mettre en place ? - Quels sont les moyens de lutte contre les légionelles ? L'objet de ce dossier médico-technique est de faire le point sur les connaissances actuelles et de décrire les mesures de prévention adaptées; 27 pages
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N
RST - Références en Santé au Travail
France
français
antibiothérapie
événements indésirables associés aux soins
maladie des légionnaires
legionella
légionellose
signes et symptômes
maladie des légionnaires
maladie des légionnaires
maladie des légionnaires
antibactériens
exposition professionnelle
maladie des légionnaires
risque
exposition professionnelle
maladie des légionnaires
réfrigération
prévention primaire
France
rôle médical
médecine du travail
maladies professionnelles
travail
déclaration obligatoire
tableau
article de périodique
algorithme

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N1-VALIDE
Circulaire DGS/SD 7 A, DHOS/E 4, DPPR/SEI n 2003-306 du 26 juin 2003 relative à la prévention du risque lié aux légionelles dans les tours aéroréfrigérantes des établissements de santé
https://solidarites-sante.gouv.fr/fichiers/bo/2003/03-38/a0382994.htm
mesures de prévention pour toutes les tours aéroréfrigérantes humides ou hybrides
2003
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N
Ministère de la Santé et des Sports - France
Paris
France
français
légionellose
infection croisée
réfrigération
purification de l'eau
France
recommandation

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20/04/2024


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