CaroténoïdesDescripteur MeSH

N1-VALIDE
Consommer une alimentation riche en caroténoïdes diminue les risques de développer une DMLA
https://presse.inserm.fr/consommer-une-alimentation-riche-en-carotenoides-diminue-les-risques-de-developper-une-dmla/43245
Un régime alimentaire de type méditerranéen – riche en fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes, huile d’olive et poissons gras – permettrait de prévenir le développement de la DMLA, maladie dégénérative qui est la première cause de handicap visuel chez les plus de 50 ans. Une nouvelle étude publiée par des chercheurs de l’Inserm et de l’université de Bordeaux au Centre de recherche Bordeaux Population Health met en évidence de façon inédite une association entre les caroténoïdes circulants – des pigments végétaux protecteurs pour la rétine – et une réduction du risque de développer une forme avancée de DMLA. Ces travaux, fondés sur le suivi de 609 personnes sur huit ans, constituent la première étude longitudinale à identifier cette association et font l’objet d’une publication dans la revue Nutrients...
2021
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INSERM - Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale
France
français
dégénérescence maculaire
article de périodique
caroténoïdes
antioxydants
aliments
régime alimentaire

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N3-AUTOINDEXEE
Peu probable : Les caroténoïdes protègent contre le cancer du sein
http://www.extenso.org/article/les-carotenoides-protegent-contre-le-cancer-du-sein/
Quelques études se sont intéressées au rôle des caroténoïdes dans la prévention du cancer du sein. Les résultats sont peu concluants. Il n’est donc pas possible pour le moment d’affirmer qu’une alimentation riche en caroténoïdes aide à protéger de ce cancer.
2019
Extenso
Canada
information patient et grand public
cancer
cancer
Cancer du sein
diagnostic probable
Cancer du sein
tumeur maligne, sai
tumeurs du sein
caroténoïdes

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N2-AUTOINDEXEE
Nutrition et Alzheimer: les polyphénols et les caroténoïdes ont-ils un effet sur le développement de la maladie d'Alzheimer ?: travail de Bachelor
http://doc.rero.ch/record/323531?ln=fr
La maladie d’Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus fréquente mondialement. Cette maladie se manifeste par un déclin progressif des fonctions cognitives et de l’autonomie. Les médicaments existants ne permettent pas de guérir ou de freiner son évolution, mais ils visent à l’amélioration de la qualité de vie des personnes touchées en atténuant leurs symptômes. Le but de notre revue de la littérature est de constater si les polyphénols et les caroténoïdes ont un effet sur le développement de la maladie d’Alzheimer, notamment sur le stress oxydatif par le biais de leur pouvoir antioxydant. Nous souhaitons également vérifier si l’apport des doses supplémentées en polyphénols et caroténoïdes par les chercheurs est possible par l’alimentation, en nous basant sur les habitudes alimentaires de la population suisse. Notre travail consiste en une revue de la littérature sur les polyphénols, les caroténoïdes et le développement de la maladie d’Alzheimer. Comme la majorité des essais cliniques sont menés sur des modèles animaux, nous les avons inclus à notre recherche. Nous tenterons dès lors de dégager les résultats de ces phytomicronutriments sur le stress oxydatif, l’influx nerveux, la fonction cognitive et les marqueurs de la maladie d'Alzheimer (bêta-amyloïde et protéine Tau). De notre recherche, nous avons extrait douze essais cliniques, dont deux ont été réalisés sur l’être humain. Les expérimentations sur les modèles animaux ont démontré que certains flavonoïdes, ainsi que le lycopène, ont une action protectrice sur leur mémoire et permettent de réduire le stress oxydatif qui avait été engendré chez eux. Les deux études menées sur les humains ont démontré que les isoflavones et les caroténoïdes (lutéine et zéaxanthine) n’ont pas eu d’incidence sur le stress oxydatif et sur la fonction cognitive des malades d’Alzheimer à un stade léger. Les polyphénols et les caroténoïdes pourraient avoir un effet sur le développement de la maladie d’Alzheimer. Seulement, les études que nous avons dégagées sur les humains n’ont pas été concluantes. D’autres recherches sont nécessaires pour affirmer que ces phytomicronutriments ont une action thérapeutique sur maladie d’Alzheimer. De plus, les doses supplémentées dans les études que nous avons analysées ne peuvent pas être apportées par l’alimentation. Or, le pouvoir antioxydant des polyphénols et des caroténoïdes aurait un rôle à jouer avant l’apparition des premiers symptômes pour lutter contre le stress oxydatif. C’est pourquoi des études supplémentaires sur l’être humain doivent être réalisées, surtout en prévention où les polyphénols et les caroténoïdes semblent avoir l’avenir le plus prometteur
2018
RERO DOC - Réseau des bibliothèques de Suisse occidentale
Suisse
thèse ou mémoire
Travail
nutrition
surnutrition
Maladie
Maladies
malnutrition
maladie d'alzheimer
caroténoïdes
Travail
métier
polyphénols
maladies professionnelles
maladie d'Alzheimer
travail

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N1-SUPERVISEE
Utilisation du lycopène dans la prévention du cancer de la prostate
http://www.cochrane.org/fr/CD008007
Le cancer de la prostate est une cause fréquente de décès dans les pays développés, pourtant les bénéfices du dépistage du cancer de la prostate restent controversés. Un résultat de test de l'antigène prostatique spécifique (APS) supérieur à 4 ng/ml (nanogrammes/millilitre) est généralement utilisé comme valeur seuil pour déterminer la nécessité d'effectuer des tests supplémentaires afin de diagnostiquer la présence (ou l'absence) de cancer de la prostate. Une augmentation des taux d'APS n'est pas systématiquement associée à un risque accru de cancer de la prostate, puisque les taux d'APS peuvent également augmenter chez les hommes souffrant d'une hypertrophie bénigne de la prostate ou d'une prostatite.
2011
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Cochrane
Royaume-Uni
France
caroténoïdes
résultat thérapeutique
revue de la littérature
résumé ou synthèse en français
tumeurs de la prostate
Lycopène

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N3-AUTOINDEXEE
Cigarettes et vitamines antioxydantes : vitamine C, vitamine E et Béta carotène
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03197283
La fumée de cigarettes contient des radicaux libres et est responsable d'une production anormale de ces molécules par les cellules macrophagiques particulièrement. Ce qui confère au tabac de cigarettes une toxicité radicalaire. Les mécanismes de défense antiradicalaire comprennent les vitamines antioxydantes : vitamine C, vitamine E et Béta carotène. Ils sont sollicités pour prévenir les lésions causées par les radicaux libres. Une supplémentation chez les fumeurs avec des mélanges adaptés de vitamines s'avère nécessaire.
1992
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
Vitamines
bêta-carotène
acide ascorbique
Carotènes
vitamine e
carotène bêta
vitamine E
acide ascorbique
VITAMINE C
antioxydants
cigarettes
Vitamine
bêtacarotène
produits du tabac
vitamines
caroténoïdes

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