Libellé préféré : déglutition;
Synonyme SNOMED : avalé;
Identifiant d'origine : F-51700;
CUI UMLS : C0011167;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
Alignements automatiques exacts (par équipe CISMeF)
Correspondance SNOMED CT
Correspondances UMLS (même concept)
Décrit
Type(s) sémantique(s)
N2-AUTOINDEXEE
GEL'CLEAR
Denrée Alimentaire Destinée à des Fins Médicales Spéciales (DADFMS) pour les besoins
nutritionnels en cas de dysphagie ou de troubles de la déglutition.
https://www.has-sante.fr/jcms/p_3338765/fr/gel-clear
Nature de la demande Demande d'inscription (LPP) Service attendu Suffisant Dysphagie
oropharyngée se traduisant par des troubles de la déglutition aux liquides et semi-liquides
chez les patients de plus de 3 ans. Amélioration du service attendu V (absence)
Par rapport aux autres épaississants alimentaires à base de gomme de xanthane.
2022
HAS - Haute Autorité de Santé
France
évaluation technologique
besoins nutritionnels
Besoins
dysphagie
troubles de la déglutition
Spécialistes
émigration et immigration
troubles nutritionnels
Dysphagie
déglutition
besoins nutritifs
spécialisation
casse-croute
---
N3-AUTOINDEXEE
AVIS de l'Anses relatif à une demande d'évaluation des justificatifs complémentaires
relatifs à la gamme d'eaux gélifiées sucrées ou édulcorées présentées comme denrées
alimentaires destinées à des fins médicales spéciales pour les besoins d'hydratation
des personnes ayant des troubles de la déglutition aux liquides
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2017SA0160.pdf
L’Anses a été saisie le 4 juillet 2017 par la Direction générale de la concurrence,
de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour la réalisation de
l’expertise suivante : demande d’évaluation des justificatifs complémentaires relatifs
à la gamme d’eaux gélifiées sucrées ou édulcorées présentées comme denrées alimentaires
destinées à des fins médicales spéciales pour les besoins d’hydratation des personnes
ayant des troubles de la déglutition aux liquides. 1. CONTEXTE ET OBJET DE LA SAISINE
L’évaluation porte sur une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales
(DADFMS). Les produits constituent une gamme d’eaux gélifiées, sucrées avec du saccharose
ou édulcorées avec du sucralose et proposées avec différents parfums. Les produits
se présentent sous la forme de coupelles de 125 g.
2020
ANSES
France
information scientifique et technique
besoins et demandes de services de santé
baies (géographie)
troubles de la déglutition
Anses
personnes
Besoins
Spécialistes
spécialisation
Sucres alimentaires
Personna +
émigration et immigration
études d'évaluation comme sujet
a une évaluation
saccharose alimentaire
déglutition
Édulcorants
substance liquide
Sucres alimentaires
édulcorants
---
N3-AUTOINDEXEE
Evaluation de la prise en charge des troubles de la déglutition en gériatrie et EHPAD
dans les Hauts-de-France et Normandie
http://www.sudoc.fr/250542501
Introduction Les troubles de la déglutition (TDD) sont fréquents chez les personnes
âgées et sont souvent associés à une lourde morbi-mortalité. Pourtant ils restent
sous-diagnostiqués et leur prise en charge est souvent mal adaptée. L’objectif principal
de cette étude était de décrire et évaluer les pratiques diagnostiques et thérapeutiques
des TDD dans des services de gériatrie et les EHPAD des Hauts de France et de Normandie.
Patients et Méthodes L’évaluation des pratiques professionnelles a reposé sur un questionnaire
relatif aux caractéristiques du service gériatrique ou EHPAD et sur la description
détaillée du déroulé du repas de trois patients par service, connus pour avoir des
troubles de déglutition. Résultats Au total, 27 services de gériatrie et 18 EHPAD
ont participé à cette étude. Une formation récente au diagnostic des TDD et à la prévention
des fausses routes avait été prodiguée à 30% des IDE et 20% des AS. 38% des services
disposaient de protocole alimentaire validé pour les patients présentant des TDD,
et 60% disposaient d’un protocole validé sur la conduite à tenir en cas de fausse
route. La moitié des services (48%) effectuait un dépistage systématique des TDD à
l’entrée du patient, et un tiers (30%) utilisait un test standardisé. Un bilan clinique
approfondi lors de la découverte d’un TDD était réalisé par 60% des services, réalisé
par les orthophonistes (75%) ou les ORL (15%). Durant le repas les patients étaient
installés au fauteuil (77%) avec le buste droit (80%), l’ambiance était jugée calme
dans72% des cas. L’aidant était face au patient dans 79% des cas. L’adaptation de
texture avait été conseillée par la diététicienne dans 75% des cas. Conclusion Dans
cette étude réalisée dans 45 services de gériatrie et EHPAD, le personnel soignant
de ces services semble réellement sensibilisé par la question des TDD. En revanche,
la formation du personnel pour dépister les TDD et prévenir leurs complications apparait
insuffisante et les services ne disposent qu’inconstamment de protocoles validés concernant
le dépistage, l’alimentation et les conduites à tenir en cas de fausse route. Une
prise en charge globale par une équipe pluridisciplinaire, permettrait le développement
de stratégies ciblées visant à l’identification des personnes âgées les plus à risque
et à la mise en place de mesures préventives et thérapeutiques adaptées.
2020
SUDOC - Catalogue du Système Universitaire de Documentation
France
thèse ou mémoire
Gériatrie
France
déglutition
France
établissements de soins de long séjour
France
Gériatrie
France
gestion des soins aux patients
évaluation gériatrique
France
troubles de la déglutition
français
Haute-Normandie
---
N3-AUTOINDEXEE
AVIS de l'Anses relatif à une demande d'évaluation des justificatifs relatifs à un
mélange d'ingrédients déshydratés au pouvoir épaississant présenté comme une denrée
alimentaire destinée à des fins médicales spéciales pour la prise en charge nutritionnelle
des personnes âgées de plus de 3 ans en cas de troubles de la déglutition aux liquides
et semi-liquides
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2018SA0232.pdf
L’Anses a été saisie le 16 octobre 2018 par la Direction générale de la concurrence,
de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) pour la réalisation de
l’expertise suivante : demande d’évaluation des justificatifs relatifs à un mélange
d’ingrédients déshydratés au pouvoir épaississant présenté comme une denrée alimentaire
destinée à des fins médicales spéciales pour la prise en charge nutritionnelle des
personnes âgées de plus de 3 ans en cas de troubles de la déglutition aux liquides
et semi-liquides.
2020
ANSES
France
information scientifique et technique
spécialisation
sujet âgé de 80 ans ou plus
gestion des soins aux patients
baies (géographie)
déshydratation
épais
Anses
Déshydratation
Spécialistes
a une évaluation
émigration et immigration
sujet âgé
deshydratation
déshydratation
déglutition
substance liquide
PERSONNE AGEE
études d'évaluation comme sujet
Mélanges
augmentation de l'épaisseur
troubles de la déglutition
personne âgée
déshydratation
sujet âgé de 80 ans ou plus
---
N3-AUTOINDEXEE
Trouble de la déglutition chez l'enfant en situation de handicap : évaluation des
pratiques professionnelles de dépistage et d'évaluation diagnostique en France
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02869883
L’enfant doit être en mesure de consommer par le biais de son alimentation, une quantité
suffisante d’énergie et de nutriments, de manière efficace, régulière et sécurisée,
afin de permettre une bonne croissance staturo-pondérale et un développement psychomoteur
normal. La présence de trouble de la déglutition peut altérer ce développement, et
est corrélée avec nombre d’issues péjoratives essentiellement respiratoires et nutritionnelles.
La prévalence de troubles de la déglutition est importante dans la population d’enfant
en situation de handicap, notamment d’origine neurodéveloppemental. L’objectif de
cette étude est d’évaluer les pratiques professionnelles concernant le dépistage et
le diagnostic des troubles de la déglutition chez l’enfant en situation de handicap,
comparativement aux recommandations d’experts de l’European Society for Swallowing
Disorders. br Matériel et méthode : br Il s’agit d’une étude descriptive, quantitative
et interventionnelle réalisée auprès d’établissements médico-sociaux (CAMSP, IEM,
IME et EEAP) et SSR pédiatriques, durant le mois de septembre 2019. Un questionnaire
en ligne d’évaluation des pratiques professionnelles a été diffusé à plus de 478 établissements
à travers la France, avec un focus sur les régions Normandie et Haut de France pour
les IME et EEAP. Il questionnait les professionnels au sujet de la réalisation d’un
dépistage systématique des troubles de la déglutition, et des pratiques concernant
l’évaluation diagnostique de ces troubles. br Résultats : br Le taux de réponses
complètes était de 14,6%. Le taux de réalisation d’un dépistage systématique était
de 42%. Le taux d’utilisation d’une méthode standardisée pour l’évaluation clinique
de la déglutition était de 9%. La réévaluation clinique systématique ou en cas de
complication était de respectivement 40% et 68%. Le taux de recours à une évaluation
instrumentale de la déglutition en cas de doute était de 65%. Le taux d’application
d’une approche multidisciplinaire de cette problématique était de 67%. Les principales
difficultés relevées était le manque de d’expérience et de formation dans ce domaine.
br Conclusion : br Cette étude relève que les pratiques professionnelles concernant
la gestion des troubles de la déglutition chez l’enfant en situation de handicap ne
répondent pas aux recommandations de l’ESSD. Une marge d’amélioration est possible,
impliquant essentiellement une meilleure formation des professionnels prenant en charge
cette population.
2019
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
Enfant
Handicap
Évaluation de l'invalidité
Handicap
Handicap
France
Dépistage de masse
France
handicap
Enfant
Enfant
France
Pratique
troubles de la déglutition
déglutition
enfant
France
Enfant
pratique professionnelle
Dépistage
limitation de la fonction non classée ailleurs; incapacité non classée ailleurs
France
enfants handicapés
français
---
N3-AUTOINDEXEE
Les troubles de la déglutition dans la maladie de Huntington: réalisation d'un livret
d'information à destination des aidants
http://www.sudoc.fr/241364728
Introduction : La dysphagie est un trouble majeur de la Maladie de Huntington. L’évolution
de la pathologie entraîne une dépendance pour la prise alimentaire. Cette dépendance
à l’aidant majore le risque de dysphagie. Ainsi, les aidants de personnes avec MH
sont les premières personnes concernées par les troubles de la déglutition. En l’absence
de document écrit, l’objectif de ce mémoire est l’élaboration d’un livret d’information
afin de venir en aide aux aidants. Méthode : Pour répondre à notre objectif, nous
avons évaluer le besoin d’information et déterminer la nature de l’information à livrer
au moyen de deux outils : la grille d’observation et le questionnaire. Ainsi, 34 dyades
patient – aidant ont été observées et 68 réponses d’aidants formels et informels ont
été recueillies. Résultats : Les observations ont montré que l’ensemble des aidants
est en difficulté pour instaurer des stratégies d’adaptation adéquates et pour répondre
aux troubles de la déglutition des patients de manière adaptée. Le questionnaire révèle
un manque de connaissance et une demande d’information. En somme, les résultats obtenus
convergent et révèlent un besoin d’information. Conclusion : Un livret d’information
à destination des aidants de personnes avec maladie de Huntington a été élaboré. Ce
support permet de satisfaire le besoin et la demande d’information des aidants.
2019
SUDOC - Catalogue du Système Universitaire de Documentation
France
thèse ou mémoire
aidants
déglutition
troubles de la déglutition
émigration et immigration
information en santé des consommateurs
Maladie
maladie
Maladie
Maladies
formulaires de médicaments comme sujet
précis
---
N3-AUTOINDEXEE
Mon enfant a avalé un produit irritant ou brulant
https://mediatheque.sforl.org/publications/mon-enfant-a-avale-un-produit-irritant-ou-brulant/
Les fiches « SOS ORL » ont été rédigées par les médecins spécialistes ORL dans le
but d’aider un patient ou son entourage à prendre les bonnes décisions dans une situation
d’urgence concernant l’ORL.
2019
false
false
false
ORL France
France
brochure pédagogique pour les patients
enfant
déglutition
enfant
Enfant
Enfant
Enfant
irritants
Enfant
---
N3-AUTOINDEXEE
Troubles de l’olfaction, gustation et/ou déglutition et cancer (VADS)
https://www.afsos.org/wp-content/uploads/2016/12/Troubles-olfaction_gustation_d%C3%A9glutition-et-cancer_AFSOS.pdf
Objectifs Ce référentiel a pour objectif de décrire les soins et la prise en charge
alimentaire en établissements de santé, ainsi qu’au domicile, des patients atteints
de cancers ORL présentant des troubles de la déglutition, du goût et/ou de l’odorat.
Cible Ce référentiel s’adresse : •à tous les professionnels intervenant dans les parcours
de soins des patients atteints de cancers ORL, en établissement de santé et à domicile,
•au patient et à ses proches.
2018
AFSOS - Association Francophone pour les Soins Oncologiques de Support
France
recommandation professionnelle
troubles du goût
troubles de la déglutition
odorat
troubles de l'olfaction
cancer
tumeurs
déglutition
gustation
Cancer
tumeur maligne, sai
Cancer
---
N3-AUTOINDEXEE
Prise en charge des modifications de la capacité olfactive, gustative et/ou de la
déglutition dans les cancers ORL
http://www.afsos.org/wp-content/uploads/2016/12/GTO-ORL_AFSOS_16122016.pdf
2016
false
false
false
AFSOS - Association Francophone pour les Soins Oncologiques de Support
France
français
information scientifique et technique
Capacité de charge
odorat
gestion des soins aux patients
déglutition
gustation
altéré
déglutition
odorat
conservation des ressources naturelles
---
N3-AUTOINDEXEE
Système nerveux, extrémité céphalique - Sémio clinique - Troubles de la voix, de la
déglutition - dyspnée laryngée
http://archives.uness.fr/sites/umvf/media/ressWikinu/p2d1/reyt_emile_2a_p01/index.htm
2011
false
true
false
true
1er cycle / licence
Université Grenoble Alpes
France
français
cours
Maladies de la glotte, de l'épiglotte, des cordes vocales, du larynx
clinique
troubles de la voix
dyspnée inspiratoire
systémique
cephalee
céphalique
membres
dyspnee
dyspnée
troubles de la déglutition
céphalées
laryngospasme
trouble de la voix
système nerveux
céphalée
déglutition
---