Libellé préféré : acide glycyrrhizique;

Synonyme CISMeF : E958; Glycyrrhizine; glycyrrhizique acide;

Hyponyme MeSH : Glycyrrhizinate d'ammonium; glycyrrhizinate de diammonium; glycyrrhizinate de zinc; glycyrrhizinate de dipotassium; Glycyrrhizinate zincique; Glycyrrhizinate dipotassique;

Registry Number MeSH : 1405-86-3;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide glycyrrhizique;

Codes EINECS : 215-785-7;

substance (CISMeF) : O;

UNII : 6FO62043WK;

InChIKey : LPLVUJXQOOQHMX-QWBHMCJMSA-N;

Détails


Consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :

Vous pouvez consulter :


N1-SUPERVISEE
Réglisse : attention à la surconsommation pour éviter les risques d’hypertension
https://www.anses.fr/fr/content/reglisse-attention-la-surconsommation-pour-eviter-les-risques-dhypertension
La réglisse est utilisée comme ingrédient dans certains compléments alimentaires et comme additif pour aromatiser des boissons et aliments. A la suite de nombreux signalements d’effets indésirables, parfois sévères, l’Anses a évalué les risques liés à la consommation de produits contenant de la réglisse. Il ressort de cette expertise que la consommation élevée et répétée de boissons et d’aliments contenant de la réglisse peut entraîner une hypokaliémie (diminution du potassium dans le sang) et une hypertension artérielle, augmentant ainsi le risque cardiovasculaire. Certaines personnes sont particulièrement sensibles : les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants, ainsi que les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires (notamment d’hypertension), de problèmes rénaux ou hépatiques. L’Anses recommande d’indiquer sur l’étiquette des aliments la présence, même en faible quantité, de réglisse ou de son principal constituant actif, l’acide glycyrrhizique...
2025
false
false
false
ANSES
France
français
avis de vigilance sanitaire
glycyrrhiza
Réglisse
hypertension artérielle
grossesse
additifs alimentaires
compléments alimentaires
Appréciation des risques
risque
hypokaliémie
Allaitement naturel
femmes enceintes
enfant
adulte
acide glycyrrhizique
interactions médicaments-plantes
rapport

---
Nous contacter.
23/06/2025


[Accueil] [Haut de page]

© CHU de Rouen. Toute utilisation partielle ou totale de ce document doit mentionner la source.