Libellé préféré : minéral;
Identifiant d'origine : C-20100;
CUI UMLS : C0026162;
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- minéral [Concept du thésaurus Nutrition artificielle]
Correspondance SNOMED CT
Correspondances UMLS (même concept)
Décrit
Type(s) sémantique(s)
N3-AUTOINDEXEE
Protégeons mieux nos eaux minérales naturelles !
https://www.academie-medecine.fr/protegeons-mieux-nos-eaux-minerales-naturelles/
Selon le Code de la Santé Publique, une eau minérale naturelle (EMN) est une eau «
microbiologiquement saine, répondant à des critères de qualité microbiologiques et
physico-chimique, et provenant d’une nappe ou d’un gisement souterrain. Ses caractéristiques
essentielles, de composition et de température à l’émergence, sont stables ». Cette
stabilité est permise par l’origine souterraine de l’EMN tenue à l’abri de tout risque
de pollution (physique, chimique, microbienne, …). Élaborée dans les profondeurs de
la terre par de longs, complexes et fragiles processus hydrogéologiques, l’EMN « se
distingue des autres eaux destinées à la consommation humaine par sa nature, caractérisée
par sa teneur en minéraux, oligoéléments ou autres constituants, et par sa pureté
» (1). Son caractère bénéfique pour la santé est reconnu dans le cadre de son utilisation
dans les cures thermales ou comme eau de boisson.
2024
Académie Nationale de Médecine
France
information scientifique et technique
minéral
minéral
eau minérale
minéralisation
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N2-AUTOINDEXEE
Les eaux minérales naturelles et eaux de source : autorisation, traitement et contrôle
https://www.igas.gouv.fr/Les-eaux-minerales-naturelles-et-eaux-de-source-autorisation-traitement-et.html
Le rapport « Les eaux minérales naturelles et eaux de source : autorisation, traitement
et contrôle » de l’Inspection générale des affaires sociales est rendu public. Il
a été procédé aux occultations strictement nécessaires, en application de la législation
sur l’accès aux documents administratifs (notamment, l’article L. 311-6 du code des
relations entre le public et l’administration), permettant de préserver le secret
des affaires, lequel comprend le secret des procédés, des informations économiques
et financières et des stratégies commerciales ou industrielles. L’occultation porte
essentiellement sur une annexe qui comporte la description des filières industrielles.
L’ensemble des conclusions qui en ont été tirées figurent dans le rapport.
2024
IGAS - Inspection Générale des Affaires Sociales
France
rapport
Contrôler
thérapie
contrôler
groupes témoins
contrôle scientifique
pendant le traitement
sources naturelles
Traiter
en traitement
époque du traitement
traitement de biomatériel
pas de traitement diabétique
contrôle d'une étude
maladie sous contrôle
eau minérale
automne
minéral
étude du traitement
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N2-AUTOINDEXEE
Avis relatif à la gestion des risques sanitaires liés à la présence de composés per-
et polyfluoroalkylés (PFAS) dans les eaux destinées à la consommation humaine (EDCH)
et les eaux minérales naturelles à usage de boisson
https://www.hcsp.fr/explore.cgi/avisrapportsdomaine?clefr=1409
La présence de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS) dans les EDCH de certaines
unités de distribution a conduit la DGS à interroger le HCSP sur la gestion des risques
sanitaires. Le HCSP : recommande de rendre facilement accessible une information
compréhensible et objective sur les PFAS estimés les plus à risques, ainsi que sur
les produits et principales sources d’émission et d’exposition, autres que les EDCH,
jugées à risques ; énonce des recommandations s’agissant des capacités d’analyse
et des procédés de traitement des PFAS dans les eaux ; indique qu’il est indispensable
de publier le plus rapidement possible les niveaux de concentrations en PFAS cibles
(et autres polluants émergents) détectés dans les eaux conditionnées commercialisées
ainsi que dans les autres boissons ; recommande qu’une synthèse nationale trimestrielle
soit réalisée concernant les données PFAS dans les ressources en eau servant à la
production des EDCH et dans les EDCH. Ces éléments doivent viser à déterminer les
zones et territoires à risque prioritaire ; recommande, en complément de la limite
de qualité de 100 ng/L pour la somme des concentrations des 20 PFAS issue de la directive
eau potable, et dans l’attente de propositions de valeurs toxicologiques de référence
avec éventuellement proposition d’élaboration de valeurs guides de référence par l’Anses,
de retenir en plus, la valeur seuil provisoire de 20 ng/L pour la somme des concentrations
des quatre PFAS (PFOA, PFOS, PFNA et PFHxS) dans les EDCH et les eaux minérales naturelles
à usage de boisson. Considérant la variabilité et la précision des méthodes d’analyse,
le HCSP propose d’intégrer les décisions de gestion en retenant une incertitude élargie
sur les concentrations mesurées de 30 %.
2024
HCSP - Haut Conseil de la Santé Publique
France
recommandation de santé publique
eau de boisson
homo sapiens
émigration et immigration
Risque relatif
dû à
Consommation d'eau
humains
consommation de boisson
asteraceae
gestion du risque
eau minérale
risque
minéral
jugement
produits dangereux
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N3-AUTOINDEXEE
AVIS et RAPPORT de l'Anses relatif à l'expertise, hors évaluation des risques sanitaire,
relative à la mise à jour des données sanitaires et d’exposition relatives aux fibres
courtes d’amiante et autres particules minérales allongées de moins de 5 micromètres
de longueur
https://www.anses.fr/fr/system/files/AIR2019SA0044Ra.pdf
L’Anses a publié en 2009 une expertise relative à la prise en compte du critère dimensionnel
pour la caractérisation des risques sanitaires liés à l’inhalation d’amiante. Cette
expertise visait à réévaluer les données toxicologiques, métrologiques et épidémiologiques
dans l’optique d’une évaluation des risques sanitaires en population générale et professionnelle.
Elle a conclu sur la base des données disponibles, qu’il n’était pas possible d’écarter
avec certitude l’existence de propriétés cancérogènes des FCA (Anses, 2009a). Dans
l’hypothèse d’une toxicité des FCA, elle serait certainement inférieure à celle des
fibres longues.
2022
ANSES
France
rapport
Anses
long
Risque relatif
effets de l'exposition à un agent externe
Évaluation de risque sanitaire
Rapport d'évaluation
rapport albumine/globuline
minéral
expertise
études d'évaluation comme sujet
amiante
ensemble de données
risque
Minéraux
indicateurs d'état de santé
amiante
jugement
baies (géographie)
Exposition
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N2-AUTOINDEXEE
Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux
https://www.anses.fr/fr/content/les-r%C3%A9f%C3%A9rences-nutritionnelles-en-vitamines-et-min%C3%A9raux
Le terme général « référence nutritionnelle » regroupe un ensemble de valeurs d’apports
alimentaires en nutriments qui varient en fonction de l'âge et du sexe mais aussi
en fonction du niveau d'activité physique, de l'état physiologique (comme la grossesse
par exemple) ou encore des habitudes alimentaires. Ces références nutritionnelles
sont utiles aux professionnels de santé et notamment aux spécialistes de la nutrition
et de la diététique pour élaborer un régime alimentaire varié et équilibré couvrant
les besoins de différents groupes de population : nourrissons, enfants, adolescents,
adultes, femmes enceintes et allaitantes, personnes âgées) en bonne santé, sans conduire
à des excès d’apports. Dans cet article, vous trouverez une description synthétique
des fonctions, des sources alimentaires et des références nutritionnelles disponibles
pour l’ensemble des vitamines et minéraux.
2021
ANSES
France
information scientifique et technique
déhydrorétinol
vitamines
minéraux
minéral
vitamine
Vitamine
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N2-AUTOINDEXEE
Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance, l'activité physique et la
nutrition (Esteban 2014-2016). Volet Nutrition. Chapitre Dosages biologiques : vitamines
et minéraux
https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/documents/rapport-synthese/etude-de-sante-sur-l-environnement-la-biosurveillance-l-activite-physique-et-la-nutrition-esteban-2014-2016-.-volet-nutrition.-chapitre-dosages
Le volet nutritionnel de l'Étude de santé sur l'environnement, la biosurveillance,
l'activité physique et la nutrition (Esteban 2014-2016) avait pour objectif de décrire
les consommations alimentaires, l'activité physique, la sédentarité et l'état nutritionnel
de la population résidant en France métropolitaine. Il s'agissait d'une reconduction
de l'Étude nationale nutrition santé (ENNS) réalisée en 2006-2007. Esteban a été réalisée
sur un échantillon d'enfants de 6 à 17 ans et d'adultes de 18 à 74 ans résidant en
France métropolitaine. Suite à un tirage au sort selon un plan de sondage à trois
degrés, l'inclusion des sujets s'est déroulée d'avril 2014 à mars 2016 pour tenir
compte de la saisonnalité de l'alimentation et des expositions éventuelles. Cette
étude incluait une enquête par questionnaires, une enquête alimentaire et un examen
de santé avec prélèvements et dosages biologiques.
2019
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SPF - Santé publique France
France
rapport
vitamine
Environnement
biosurveillance
Fracture comminutive
Physique
biologie
malnutrition
dosage biologique
collecte de données
santé environnementale
Biologie
minéral
déhydrorétinol
nutrition
Fracture de Pouteau-Colles
Vitamine
dosage biologique
exercice physique
vitamines
Physique
minéraux
surnutrition
physique
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N3-AUTOINDEXEE
Fragments de clivage de minéraux dans les matériaux de carrières : quels effets sur
la santé des travailleurs ?
https://www.anses.fr/fr/content/fragments-de-clivage-de-min%C3%A9raux-dans-les-mat%C3%A9riaux-de-carri%C3%A8res-quels-effets-sur-la-sant%C3%A9
2015
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ANSES
France
français
information scientifique et technique
Santé
efficace
minéral
minéraux
fragmentation
personnel de santé
équipement et fournitures
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N3-AUTOINDEXEE
Cobalt et composés minéraux
http://www.inrs.fr/publications/bdd/doc/fichetox.html?refINRS=FT%20128
2015
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INRS - Institut National de Recherche et de Sécurité
France
français
fiche toxicologique
cobalt
minéraux
minéral
asteraceae
composé de cobalt
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N3-AUTOINDEXEE
La supplémentation des aliments par des minéraux : intérêt nutritionnel
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02453143
L'homme a-t-il besoin d'aliments enrichis en minéraux, alors que son alimentation
ancestrale lui a permis de vivre et d'évoluer depuis des millénaires ? Les habitudes
alimentaires ont évolué, nous souhaitons chaque jour acquérir un mieux être, augmenter
notre espérance de vie. Pour atteindre ce but une nourriture judicieuse et équilibrée,
visant à satisfaire au mieux les besoins de l'homme d'aujourd'hui, des sociétés industrialisées,
doit se développer. S'il est vrai qu'il existe des carences en minéraux dans la population
nous disposons des moyens pour les corriger. Mais pour l'industriel qui aura la charge
de fabriquer ces aliments, il faut que son objectif de commerçant se double d'une
mission de santé. Les produits élaborés ne doivent pas simplement avoir un impact
commercial, ils doivent avoir une efficacité physiologique. Quelles sont les limites
de cet impact sur la santé ? Les instances législatives ont à charge de définir avec
plus de précision ce qui appartiendra au domaine de l'agro-alimentaire ou au domaine
des professions de santé. Les minéraux sont donc indispensables à la vie, l'homme
doit gérer son alimentation pour bénéficier de la meilleure façon possible de leurs
effets.
1993
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
minéral
minéraux
compléments alimentaires
alimentation
Aliments
Alimentation
phénomènes physiologiques nutritionnels chez le nourrisson
aliment
aliments
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