Libellé préféré : Contenants alimentaires;

Synonyme CISMeF : Conteneurs alimentaires;

Détails


Consulter ci-dessous une sélection des principales ressources :

Vous pouvez consulter :


N3-AUTOINDEXEE
Compléments alimentaires contenant exclusivement ou principalement du chlorure de sodium
https://www.health.belgium.be/fr/avis-9750-complements-alimentaires-avec-du-sel
Question : La DG Animal, Plants and Food (DGAPF) du SPF Santé publique, sécurité de la chaîne alimentaire et environnement (SPF SPSCAE) a sollicité l’avis du Conseil supérieur de la santé (CSS) quant à la sécurité de l’usage de compléments alimentaires contenant uniquement du chlorure de sodium. Ces compléments alimentaires sont soit commercialisés de manière individuelle soit en association avec d’autres compléments alimentaires qui peuvent contenir également du sodium. La DGAPF souhaite savoir s’il est possible de déterminer une limite et si des avertissements semblent nécessaires. Après réflexion, la DGAPF demande à ce que l’avis concerne également les compléments alimentaires contenant principalement du chlorure de sodium et non seulement ceux qui en contiennent exclusivement. Règlementation : La supplémentation sous forme de chlorure de sodium est autorisée dans les compléments alimentaires par la réglementation européenne. L’arrêté royal du 30/05/2021 sur les nutriments ne prévoit pas de limite pour le sodium.
2023
SPF - Service Public Fédéral - Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement
Belgique
rapport
contenir
compléments alimentaires
compléments alimentaires
chlorure de sodium
sodium alimentaire
Contenants alimentaires
CHLORURE DE SODIUM
chlorurie
sodium chlorure
chlorure de sodium
chlorure de sodium alimentaire

---
N2-AUTOINDEXEE
AVIS révisé de l'Anses relatif à l'évaluation des risques relatifs à la consommation de compléments alimentaires contenant du curcuma
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2019SA0111.pdf
L’utilisation de plantes dans les compléments alimentaires est encadrée par le décret n 2006-352 du 20 mars 2006 et par l’arrêté du 24 juin 2014 ci-après dénommé « arrêté plantes ». De nombreux compléments alimentaires contenant du curcuma ou sa substance active, la curcumine, sont disponibles sur le marché français, notamment pour leurs potentielles propriétés digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires. Entre mai 2016 et mars 2021, plus de 1600 produits contenant du curcuma ou de la curcumine ont été déclarés à la DGCCRF par Téléicare.
2022
ANSES
France
rapport
Complément
Anses
Contenants alimentaires
curcuma
Curcuma
baies (géographie)
consommation alimentaire
curcumine
compléments alimentaires
Appréciation des risques
jugement
Risque relatif

---
N3-AUTOINDEXEE
Compléments alimentaires à base de plantes contenant de la coumarine : attention à la surconsommation
https://www.anses.fr/fr/content/compl%C3%A9ments-alimentaires-%C3%A0-base-de-plantes-contenant-de-la-coumarine-attention-%C3%A0-la
L’Anses a évalué le risque lié à la teneur en coumarine de certaines plantes pouvant être consommées en particulier dans les compléments alimentaires. Composé naturel odorant présent dans certaines plantes comme la cannelle, la coumarine est utilisée dans l’alimentation comme épice ou ingrédient aromatisant naturel. Consommée à de fortes doses, la coumarine peut provoquer des atteintes hépatiques. Afin d’éviter un dépassement de la dose journalière tolérable (DJT) fixée par l’Efsa, l’Agence recommande que l’apport de coumarine par les compléments alimentaires soit inférieur à 4,8 mg par jour pour un adulte de 60 kg. Par ailleurs, elle déconseille la consommation d’aliments riches en cannelle et de compléments alimentaires contenant de la coumarine par les personnes ayant des antécédents de maladie du foie.
2021
ANSES
France
rapport
Complément
compléments alimentaires
base
Plante
dû à
attention
Contenants alimentaires
coumarine
plantes comestibles
Plantes
coumarine
coumarines
plante
attention
Emballage alimentaire
plantes

---
N2-AUTOINDEXEE
AVIS de l'Anses relatif à l'évaluation des risques liés à la consommation de compléments alimentaires contenant des plantes pouvant interférer avec la réponse immunitaire et inflammatoire associée à l'infection par le SARS-Cov-2
https://www.anses.fr/fr/content/l%E2%80%99anses-met-en-garde-contre-la-consommation-de-compl%C3%A9ments-alimentaires-pouvant-perturber-la
Certaines plantes contenues dans les compléments alimentaires peuvent perturber les défenses naturelles de l’organisme en interférant notamment avec les mécanismes de défense inflammatoires utiles pour lutter contre les infections et, en particulier, contre le COVID-19. Les plantes visées par l’avis de l’Anses sont : le saule, la reine des prés, l’harpagophytum, le curcuma, les échinacées, le bouleau, le peuplier, la réglisse…
2020
ANSES
France
COVID-19
infections à coronavirus
pneumopathie virale
information patient et grand public
virus du SRAS
Infection
Risque relatif
Plante
maladie infectieuse
Contenants alimentaires
réponse immunitaire
consommation alimentaire
baies (géographie)
Plantes
plante
compléments alimentaires
infections
plantes comestibles
Appréciation des risques
Anses
Complément
risque
Emballage alimentaire
plantes
pandémies
COVID-19

---
N2-AUTOINDEXEE
Compléments alimentaires contenant des huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput : leur consommation sans précaution peut présenter des risques
https://www.anses.fr/fr/content/compl%C3%A9ments-alimentaires-contenant-des-huiles-essentielles-d%E2%80%99arbre-%C3%A0-th%C3%A9-de-niaouli-et-de
S’il n’existe pas, en France, d’usage alimentaire traditionnel des feuilles de Melaleuca, des huiles essentielles présentes dans de nombreux compléments alimentaires en sont issues : arbre à thé (ou tea tree), niaouli et cajeput. Des consommateurs en détournent l’usage pour en faire des traitements d’appoint en vue de soigner certaines infections. Or, ces huiles essentielles sont déconseillées voire interdites dans certains pays européens en raison de leurs potentiels effets neurotoxiques. L’Anses a donc été saisie pour étudier les risques associés à leur ingestion et confirme qu’en l’état actuel des connaissances, l’absorption par voie orale de certains composés des huiles essentielles de Melaleuca présente des risques neurologiques (niaouli et cajeput), cancérigènes, génotoxiques et potentiellement reprotoxiques. Pour éviter ces risques, l’Agence formule des recommandations en matière de conservation, de dosage, d’éviction voire d’interdiction de ces huiles essentielles. Elle déconseille en particulier leur consommation aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes.
2020
ANSES
France
information patient et grand public
compléments alimentaires
Huile essentielle
risque
thé
Huiles alimentaires
Complément
huile d'arbre à thé
huile volatile
économie
tétrahydrocortisone
Melaleuca
arbre
Contenants alimentaires
matières grasses alimentaires insaturées
huile essentielle
Emballage alimentaire

---
N2-AUTOINDEXEE
AVIS de l'Anses relatif à un cas d’anaphylaxie associée à la consommation d'un complément alimentaire contenant de la passiflore
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2019SA0156.pdf
Dans le cadre de son dispositif de nutrivigilance créé en 2009, l’Anses a reçu un signalement d’effet indésirable sévère (sévérité de niveau 3 avec menace du pronostic vital)1 susceptible d’être lié à la consommation du complément alimentaire Passiflore Nat&Form commercialisé par la société Nat&Form (Atlantic Nature). Ce cas, enregistré dans la base de données de nutrivigilance sous le numéro 2019-245, a été jugé d’imputabilité très vraisemblable. Etant donné la sévérité de l’effet indésirable rapporté (anaphylaxie), l’Anses a estimé nécessaire de porter ce cas à la connaissance du grand public et des professionnels de santé sur les risques de consommation de passiflore, dans un but d’amélioration de la sécurité sanitaire du consommateur.
2019
ANSES
France
rapport
compléments alimentaires
Anses
passiflora
Contenants alimentaires
passiflore
Complément
PASSIFLORE
associé à
anaphylaxie
Anaphylaxie
anaphylaxie
passiflora
consommation alimentaire
baies (géographie)
Emballage alimentaire

---
Nous contacter.
29/04/2024


[Accueil] [Haut de page]

© CHU de Rouen. Toute utilisation partielle ou totale de ce document doit mentionner la source.