Libellé préféré : enquêtes nutritionnelles;

Définition du MeSH : Collection systématique de données effectives concernant le statut alimentaire d'une population humaine dans un secteur géographique donné. Les données de ces enquêtes sont utilisées pour préparer des évaluations nutritionnelles. [Traduction effectuée avant 2008];

Synonyme CISMeF : Enquête nutrition-santé; Enquête nutritionnelle; Enquête nationale de santé et de nutrition (USA); Enquête NHANES; enquête PNNS; enquête ENNS; NHANES (National Health And Nutrition Examination Survey) (USA); enquête NHANES (National health and nutrition examination survey) (USA); enquête nationale nutrition santé; national health and nutrition examination survey (USA); Enquêtes sur la nutrition; enquêtes de nutrition;

Hyponyme MeSH : Enquête NHANES (USA); NHANES (USA);

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Collection systématique de données effectives concernant le statut alimentaire d'une population humaine dans un secteur géographique donné. Les données de ces enquêtes sont utilisées pour préparer des évaluations nutritionnelles. [Traduction effectuée avant 2008]

N3-AUTOINDEXEE
Attentes des patients sur le conseil nutritionnel par le médecin généraliste : enquête qualitative
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02896591
Contexte : le rôle de l'alimentation sur la santé est connu et la population s'interroge de plus en plus sur son impact sur la santé et cherche à s’informer. Le médecin généraliste premier interlocuteur médical et ayant un rôle de prévention a lui aussi un rôle à jouer. Objectif : déterminer les attentes des patients sur le conseil nutritionnel par le médecin généraliste. Méthode : méthode qualitative inductivo-déductive avec recueil des données par entretiens individuels semi-dirigés auprès de patients âgés de 18 à 65 ans en Gironde. Réalisation d’un échantillonnage à variation maximale, jusqu’à saturation des données. Analyse de contenu thématique assistée par logiciel NVivo 12 et triangulation par deux chercheurs. Résultats : les patients attendent que le médecin généraliste fasse le premier pas. Son attitude doit être non jugeante et bienveillante. Les conseils doivent être adaptés individuellement aux conceptions du patient sur l’alimentation et sur le rôle du médecin sur son alimentation. En termes de contenu, il était souhaité que le médecin rappelle les repères, aide à faire le tri dans l’information et se place comme un élément de soutien et de motivation pour le patient. Le conseil oral est la forme privilégiée par les patients. Conclusion : le médecin généraliste ne doit pas hésiter à donner des conseils nutritionnels. Afin d’obtenir la meilleure adhésion, il doit adopter une attitude bienveillante et s’enquérir des conceptions du patients dans ce domaine.
2020
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
enquêteur
enquêtes nutritionnelles
médecins généralistes
attention
Médecins
Conseil Général
attention
patients
a comme patient
Assistance
médecine générale

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N3-AUTOINDEXEE
Normanut 3 : enquête de prévalence et caractéristiques des troubles nutritionnels chez des patients consultant en médecine générale en Haute-Normandie
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/view/index/docid/1435995
Le médecin généraliste occupe une place primordiale quant au diagnostic des troubles nutritionnels. Dans ce cadre, l’étude Normanut 3 a pour objectif d’évaluer la prévalence des différents types de troubles nutritionnels au sein d’une population vue en médecine générale en Haute-Normandie. Cette étude fait suite à deux autres études construites sur le même protocole conduites en 2001 et 2008. Méthode : Normanut 3 est une enquête transversale conduite en janvier 2016 à partir de questionnaires envoyés à des médecins généralistes tirés au sort ayant donné préalablement leur accord pour participer.
2016
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DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
français
thèse ou mémoire
médecins généralistes
patients
consultation
enquêtes nutritionnelles
médecine générale
Consultation
troubles nutritionnels
trouble
généralisé
prévalence
consultants
enquêteur
a comme patient
orientation vers un spécialiste

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N1-SUPERVISEE
Sécurité et insécurité alimentaire chez les Québécois : une analyse de la situation en lien avec leurs habitudes alimentaires
https://www.inspq.qc.ca/sites/default/files/publications/1333_securtiealimentqucanalsituationhabaliment.pdf
Ce document présente la situation de sécurité alimentaire des ménages québécois qui a été mesurée en 2004 par Statistique Canada dans le cadre de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC). Les données de cette enquête ont été analysées selon plusieurs facteurs démographiques et socioéconomiques.
2011
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INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Québec
Canada
facteurs socioéconomiques
enfant
adulte
Québec
enquêtes nutritionnelles
malnutrition
pauvreté
rapport
comportement alimentaire

---
N1-VALIDE
Glucides et santé : état des lieux, évaluation et recommandations
https://medias.vie-publique.fr/data_storage_s3/rapport/pdf/044000493.pdf
introduction, définitions, données de composition, fonctions technologiques des glucides, consommation de glucides mesurées par les enquêtes nutritionnelles, plaisir du sucre et influence sur le comportement alimentaire, métabolisme des glucides, relation entre glucides et état de santé, glucides et fonctions cognitives, glucides et activité physique, conclusions, recommandations et actions, références bibliographiques, annexes ; 121 pages
2004
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N
La Documentation Française
Paris
France
français
obésité pédiatrique
obésité pédiatrique
lipides
fructose
artériosclérose
lipides
phénols
minéraux
vitamines
état de santé
obésité
obésité
prévalence
diabète
Poids
insulinorésistance
caries dentaires
lipoprotéines
maladies cardiovasculaires
tumeurs
maladies parodontales
exercice physique
glycogène
équilibre hydroélectrolytique
mémoire
diététique
sports
France
glucides
glucides
glucides
étiquetage des aliments
Indice glycémique
boissons
édulcorants
aliments
amidon
nourrisson
enfant
adulte
Facteurs âges
facteurs sexuels
facteurs socioéconomiques
comportement alimentaire
phénomènes physiologiques nutritionnels
Indice glycémique
amidon
édulcorants
saccharose
goût
enquêtes nutritionnelles
soutien nutritionnel
fructose
glucides
Facteurs temps
glucides
recommandation de santé publique
rapport
évaluation en santé publique
figure
étude comparative
bibliographie

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N1-VALIDE
Surveillance nutritionnelle en France (La)
https://www.santepubliquefrance.fr/recherche/#search=Surveillance+nutritionnelle+en+France+(La)
surveillance des facteurs de risque ou de protection liée à la nutrition, mise en place d'un système national de surveillance nutritionnelle en France, baromètre santé nutrition 2002, corpulence des enfants scolarisés en grande section de maternelle en France métropolitaine et départements d'outre-mer, obésité des adolescents dans trois départements français ; 16 pages
2003
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N
InVS - Institut de Veille Sanitaire
Paris
France
français
obésité pédiatrique
obésité pédiatrique
enquêtes nutritionnelles
France
adulte
exercice physique
obésité
programmes nationaux de santé
comportement alimentaire
régime alimentaire
sports
répartition par âge
répartition par sexe
école maternelle
enfant
obésité
facteurs socioéconomiques
Analyse multifactorielle
maigreur
adolescent
facteurs de risque
article de périodique

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N1-VALIDE
Prévention sanitaire par une bonne hygiène nutritionnelle (La)
Rapport n 2003 038
https://medias.vie-publique.fr/data_storage_s3/rapport/pdf/034000513.pdf
politiques (complexes à concevoir et mettre en 'uvre) portées par le PNNS qui implique une réelle dynamique mais rencontre des limites, axe d'action : prévention et prise en charge de l'obésité de l'enfant, recommandations, conclusion, annexes ; 147 pages
2003
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N
La Documentation Française
Paris
France
français
obésité pédiatrique
obésité pédiatrique
programmes nationaux de santé
France
enfant
éducation pour la santé
obésité
phénomènes physiologiques nutritionnels
état de santé
enquêtes nutritionnelles
politique de santé
comportement alimentaire
obésité
rapport
recommandation pour la politique de santé

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26/03/2024


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