Transformation cellulaireConcept NCIt

N3-AUTOINDEXEE
RAPPORT de l'Anses relatif au bilan et évolution de l'utilisation des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré dans les produits transformés - Etude transversale Oqali
https://www.anses.fr/fr/system/files/OQALI2018SA0065Ra.pdf
Depuis 2008, l’Oqali réalise des études sectorielles visant à caractériser la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire, aussi bien quant à l’information nutritionnelle disponible sur les emballages, qu’à la composition nutritionnelle des produits. La totalité des produits transformés (excepté la Restauration Hors Foyer – RHF) est désormais couverte. Des suivis de l’évolution de la qualité nutritionnelle des produits transformés au cours du temps sont réalisés régulièrement (Goglia et al. 2010, Menard et al. 2012) et rendus publics (disponibles sur www.oqali.fr). Des paramètres socio-économiques comme les parts de marché et les différents segments de marché (marques nationales, marques de distributeurs, marques de distributeurs entrée de gamme, produits issus du hard discount, distributeurs spécialisés biologiques et non biologiques) sont également pris en compte dans les indicateurs relatifs aux paramètres de l’étiquetage et des valeurs nutritionnelles (Menard et al. 2011, Perrin et al. 2017, Perrin et al. 2018). Par ailleurs, l’Oqali s’intéresse au détail des listes d’ingrédients. L’une de ses études les plus récentes a, par exemple, analysé la présence des additifs au sein des produits transformés sur le marché français (Oqali 2019a) en présentant un état des lieux descriptif des fréquences de présence des additifs dans 30 catégories d’aliments (soit plus de 30 000 produits collectés entre 2008 et 2016), ainsi que l’évolution de l’utilisation des additifs alimentaires pour 20 catégories d’aliments. Sur la thématique des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré, l’Oqali a réalisé un premier état des lieux descriptif sur les édulcorants intenses (Oqali 2012). Le présent rapport fait suite à cette première étude et a pour objectif de dresser un nouveau bilan sur les taux d’utilisation des ingrédients sucrants ou vecteurs de goût sucré (intégrant notamment les édulcorants intenses) ainsi que leurs évolutions dans les produits transformés.
2024
ANSES
France
rapport
goût
Bilan
transverse
transformation
Anses
sucre
ratio
dispositif processeur
études transversales
terminologie des transformations de l'EDQM
Personnes apparentées
bilan
baies (géographie)
vecteur de clonage
Suède
rapport albumine/globuline
Sucre
transformation
goût
utilisation
Sucres
goût
études transversales
transformation cellulaire
évolution
ingrédient
rapport de recherche
bonbon
Fournitures

---
N3-AUTOINDEXEE
L’avenir de la médecine familiale au CanadaQuatre stratégies fondées sur des données probantes pour transformer les soins de santé
https://www.cfp.ca/content/70/3/158
Des vents de changement soufflent sur le paysage des soins primaires au Canada. Le Projet sur les finalités d’apprentissage du Collège des médecins de famille du Canada (CMFC) se serait conclu par une troisième année de résidence en médecine familiale, mais il a été mis sur pause pour le moment1,2. En 2022, le gouvernement de la Colombie-Britannique a étonnamment annoncé qu’il offrirait une structure de rémunération complètement renouvelée pour les médecins de famille, qui s’éloignerait de la rémunération à l’acte3. De nombreux articles, allant de communiqués de presse à des ouvrages scientifiques, ont mis en évidence la nécessité impérieuse d’améliorer l’accès aux soins primaires au Canada4,5. Le moment du changement est maintenant venu. Pour régler la crise dans les soins primaires qui touche toutes les composantes du système de santé, la médecine familiale doit agir comme chef de file dans des efforts considérables pour mettre en œuvre une prestation durable et de grande qualité des soins primaires. Des réformes qui engendrent et soutiennent un système de santé robuste et résilient dans son ensemble doivent être adoptées à l’échelle pancanadienne. Lorsque d’importants changements ne se produisent que dans certaines régions, nous risquons d’exacerber les iniquités dans les effectifs de médecins, ce qui peut se traduire par une mauvaise répartition de la main-d’œuvre. Nous présentons 4 initiatives fondées sur des données probantes que notre discipline devrait promouvoir et soutenir activement.
2024
Le Médecin de Famille Canadien
Canada
article de périodique
transformation
médecine factuelle
prestations des soins de santé
Soins de santé
médecine de famille
donnée
terminologie des transformations de l'EDQM
pas d'information disponible
soins de
transformation
jeu de données
transformation cellulaire
Médecine
ensemble de données
prévision
Futur
médecine de famille
dispositif processeur

---
N3-AUTOINDEXEE
Vers des entreprises écologiques : Transformer les processus et les lieux de travail
https://www.ilo.org/fr/publications/major-publications/vers-des-entreprises-ecologiques-transformer-les-processus-et-les-lieux-de
Le comportement des entreprises est crucial pour la préservation de l’environnement naturel et une transition juste. La plupart des entreprises, y compris les petites, mettent en œuvre des mesures destinées à réduire les déchets et les émissions de carbone; dans la majorité des cas, ces mesures n’entraînent aucun surcoût, voire permettent de réduire les coûts de production. Les mesures visant à rendre les lieux de travail plus écologiques font partie intégrante de l’écologisation des entreprises et sont importantes tant pour les travailleurs que pour les employeurs. Mais il reste encore beaucoup à faire pour aider les entreprises et les lieux de travail à devenir verts et à être productifs d’une manière durable sur le plan de l’environnement. Le présent rapport met en lumière des outils et des solutions innovants pour rendre les entreprises plus écologiques, y compris des mesures destinées aux petites entreprises des pays en développement, ainsi que le rôle du dialogue social.
2023
OIT - Organisation Internationale du Travail
France
rapport
écologie
dispositif processeur
version
écologie
métier
environmentalisme
société (commerciale)
transformation cellulaire
lieu de travail
terminologie des transformations de l'EDQM
transformation
transformation
Lieu de travail

---
N3-AUTOINDEXEE
Étapes requises pour l’élaboration et la mise en œuvre des cibles de reformulation des aliments transformés
https://www.inspq.qc.ca/publications/3388
Cette synthèse des connaissances a pour objectif de colliger les informations quant aux étapes requises pour élaborer et mettre en œuvre des cibles de reformulation des aliments transformés. Les cibles de reformulation des aliments transformés sont des objectifs chiffrés d’amélioration de la composition nutritionnelle d’un nutriment (p. ex. sodium, sucre, gras saturés) ou d’une composante (p. ex. fibres, calories), pour une ou des catégories d’aliments (p. ex. « produits de boulangerie et de pâtisserie », « céréales pour le petit-déjeuner », etc.). Cette politique publique a pour objectif premier d’améliorer la valeur nutritive des aliments et des boissons.
2023
INSPQ - Institut National de Santé Publique - Québec
Canada
revue de la littérature
aliments
avec de la nourriture
transformation
dispositif processeur
implémentation
transformation
alimentation
aliment transformé
transformation cellulaire
manipulation des aliments
Transformation des aliments
aliment
terminologie des transformations de l'EDQM

---
N3-AUTOINDEXEE
Les RPS, des épreuves professionnelles à transformer pour les chefs de service de la protection de l’enfance
https://journals.openedition.org/activites/8590
Ce travail s’intéresse à la prise en compte des RPS dans le management de 16 chefs de service exerçants en protection de l’enfance sur le territoire Haut-rhinois. Nous avons observé des impacts multiples et variables en fonction du chef de service, de sa conception des RPS et de son rôle de manager. Ce travail soulève des questions sur la préparation, la formation et l’accompagnement des chefs de service, mais également sur les freins et empêchements à une résolution optimale des RPS, et souligne l’importance de l’analyse réflexive et des espaces collectifs de cette réflexivité.
2023
OpenEdition
France
article de périodique
terminologie des transformations de l'EDQM
pédiatrique
risques psychosociaux
enfance
Intimité
Services de protection de l'enfance
département
dispositif processeur
transformation
transformation
service informatique
transformation cellulaire

---
N3-AUTOINDEXEE
Vers des entreprises écologiques: Transformer les processus et les lieux de travail [Résumé]
https://www.ilo.org/fr/publications/major-publications/vers-des-entreprises-ecologiques-transformer-les-processus-et-les-lieux-de-0
Il est de plus en plus reconnu que les entreprises peuvent contribuer de manière essentielle à la santé de l’environnement et au progrès dans la lutte contre le changement climatique et qu’elles jouent un rôle fondamental dans la mise en œuvre d’une transition juste – une transition fondée sur l’équité et la participation de toutes les parties prenantes. Dans cette optique, il importe également de voir les entreprises comme des lieux où les gens travaillent, sans circonscrire la réflexion à la manière dont sont produits les biens et services. En effet, c’est sur le lieu de travail que prennent forme les opportunités offertes aux entreprises par l’économie verte et que les travailleurs et les employeurs, dans le cadre de leurs fonctions respectives, peuvent transformer les processus de production de manière à rationaliser l’utilisation des ressources, réduire la pression sur l’environnement et rendre les entreprises plus écologiques.
2022
OIT - Organisation Internationale du Travail
France
rapport
société (commerciale)
version
lieu de travail
dispositif processeur
transformation cellulaire
transformation
transformation
Lieu de travail
terminologie des transformations de l'EDQM
métier

---