Libellé préféré : hydrates de carbone alimentaires;
Synonyme CISMeF : glucide alimentaire; Glucides alimentaires;
substance (CISMeF) : O;
Identifiant d'origine : D004040;
CUI UMLS : C0012170;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
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- Voir aussi
- Voir aussi (proposés par CISMeF)
N1-SUPERVISEE
Régime pauvre en sucres fermentescibles, les FODMAPs
Conseil de pratique
https://www.snfge.org/content/cp041-regime-pauvre-en-sucres-fermentescibles-les-fodmaps
« FODMAPs » est un acronyme anglais pour « Fermentable Oligo-, Di- , Mono-saccharides
and Polyols ». Cet acronyme désigne certains hydrates de carbone comme les fructanes
et les galactosaccharides pour les oligosaccharides, comme le lactose pour les disaccharides,
comme le fructose pour les monosaccharides. Les polyols sont des sucres alcool comme
le sorbitol, le xylitol ou le mannitol. Ces hydrates de carbone sont de plus en plus
présents dans l’alimentation.
2016
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SNFGE - Société Nationale Française de Gastro-entérologie
France
français
information scientifique et technique
hydrates de carbone alimentaires
hydrates de carbone alimentaires
régime alimentaire
---
N1-VALIDE
Avis relatif à l'évaluation d'allégations nutritionnelles concernant les acides gras
et les glucides complexes
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2009sa0035.pdf
2009
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N
France
français
tromperie
glucides
hydrates de carbone alimentaires
acides gras
régime alimentaire
évaluation technologique
---
N1-VALIDE
Consommation de boissons sucrées par les enfants et les adolescents
https://www.paediatrieschweiz.ch/fr/consommation-de-boissons-sucrees-par-les-enfants-et-les-adolescents/
Beaucoup d’enfants en Europe sont menacés par des conditions de vie favorisant l’obésité
et les complications qui en résultent. Sur la base des chiffres de l’enquête effectuée
de 2003 à 2006 par le «Kinder- und Jugendgesundheit- Survey (KIGGS)», 15% (en chiffres
absolus 1,9 millions) des enfants et adolescents entre 3 et 17 ans ont du surpoids
(BMI p90). Comparé aux données relevées il y a 15 ans, cela correspond à une augmentation
de 50%. La proportion d’enfants et adolescents de 3 à 17 ans obèses (BMI p97) a
doublé par rapport aux chiffres antérieurs et a passé à 6,3% ou 800 000. Surpoids
et obésité sont le résultat d’un déséquilibre entre apport en énergie par boissons
et aliments et dépense d’énergie, essentiellement par de l’activité physique.
2008
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Paediatrica - Société Suisse de Pédiatrie
Suisse
français
hydrates de carbone alimentaires
consommation de boisson
enfant
adolescent
recommandation de santé publique
article de périodique
---
N1-SUPERVISEE
Avis sur les types de constituants glucidiques à introduire dans le dispositif de
surveillance des compositions et des apports glucidiques
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2006sa0140.pdf
2007
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N
AFSSA
France
français
hydrates de carbone alimentaires
recommandation
---
N1-SUPERVISEE
Glucides
http://www.extenso.org/guides_outils/elements_detail.php/f/1186
Plus communément appelés sucres ou hydrates de carbone, les glucides comprennent des
glucides simples (comme le fructose ou le sucre de table) et des glucides complexes
(comme l'amidon et les fibres alimentaires)...
2005
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N
Extenso
Canada
français
glucides
régime alimentaire
hydrates de carbone alimentaires
brochure pédagogique pour les patients
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