N3-AUTOINDEXEE Prise en charge de la carence martiale https://www.omedit-centre.fr/medias/Prise-en-charge_Carence-martiale.pdf Symptômes (aspécifiques) : fatigue, dyspnée, troubles cognitifs, chutes répétées Facteurs
de risque : maladies chroniques (IC, IR, maladies inflammatoires…), saignements digestifs,
dénutrition Bilan nutritionnel : évaluation des apports en fer de l’alimentation,
pour assurer un apport suffisant : 8 à 11 mg/j. Favoriser les aliments riches en fer
héminique (produits animaux : œuf, bœuf ; lentilles ) 2025 OMéDIT Centre France recommandation professionnelle gestion des soins aux patients carence en fer déficits en fer