Libellé préféré : Protéines de lactosérum;
Synonyme CISMeF : Protéine de lactosérum; Protéine de petit-lait; Protéines de petit-lait;
Codes EINECS : 293-803-2;
Identifiant d'origine : D000067816;
CUI UMLS : C0078479;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
- Alignements automatiques exacts (par équipe CISMeF)
- lactosérum [Concept du thésaurus Nutrition artificielle]
- Concept(s) lié(s) au record
- Correspondances UMLS (même concept)
- Liste des qualificatifs affiliables
- urine [Qualificatif MeSH]
- Type(s) sémantique(s)
- Voir aussi inter- (CISMeF)
N3-AUTOINDEXEE
Peu probable : Les protéines du petit lait améliorent les fonctions du système immunitaire
http://www.extenso.org/article/les-proteines-du-petit-lait-ameliorent-les-fonctions-du-systeme-immunitaire-1/
Le petit-lait (ou lactosérum) est le liquide qui se sépare du lait de vache lors de
la fabrication du fromage. Il est constitué d’eau, de lactose, de sels, de vitamines,
de minéraux et de différentes protéines de haute qualité, dont les cinq plus importantes
représentent 85% des protéines du petit-lait.
2018
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Extenso
Canada
français
information patient et grand public
peu
diagnostic probable
Protéines de lait
Protéines de lactosérum
protéine du lait
protéines humaines
système immunitaire
systémique
mineur
protéines de lait
---
N1-SUPERVISEE
Intérêt de la supplémentation en protéines de lactosérum chez le sportif
http://www.sudoc.fr/19920652X
On peut distinguer de manière générale deux types de sportifs, d’endurance et de force.
Le phénotype musculaire s’oriente en conséquence. Différentes filières énergétiques
sont sollicitées durant l’effort, mais l’apport protéique joue, entre autre, un rôle
particulier dans les sports de forces. Cette source naturelle d’acides aminés, extraite
du lait, est la plus riche en acides aminés à chaine ramifiée, et sa digestibilité
est excellente. Ce dernier critère leur confère des propriétés plus bénéfiques que
d’autres protéines de haute qualité Il en résulte donc une protéine avec un PDCASS
(Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score) maximum.
2016
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SUDOC - Catalogue du Système Universitaire de Documentation
France
français
thèse ou mémoire
Protéines de lactosérum
athlètes
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N1-SUPERVISEE
Avis relatif à l'évaluation d'un aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales
(aliment complet sans lactose et aux protéines de lactosérum partiellement hydrolysées),
à utiliser en cas de diarrhées aiguës chez le nourrisson de 0 à 1 an
http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2007sa0101.pdf
2007
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AFSSA
France
français
Protéines de lactosérum
diarrhée du nourrisson
Diarrhée du nourrisson
Maladie aigüe
diarrhée du nourrisson
nourrisson
nouveau-né
étude évaluation
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