Libellé préféré : intoxication au cadmium;

Synonyme CISMeF : intoxication cadmium; Intoxication par le cadmium; Itai-Itai; Maladie d'Itai-Itai;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Intoxication au cadmium;

Détails


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Vous pouvez consulter :


N1-VALIDE
Valeur toxicologique de référence pour le cadmium et ses composés
https://www.anses.fr/fr/system/files/CHIM2009sa0344Ra.pdf
Le cadmium est un métal utilisé dans l'industrie qui se retrouve principalement sous forme d'oxyde, de chlorure, de sulfate, de nitrate ou de sulfure. L'oxyde de cadmium (CdO) peut être présent dans l'atmosphère sous forme de poussières ou de fumées. Le cadmium est aussi présent dans la fumée de cigarette sous forme de très fines particules d'oxyde de cadmium, se déposant principalement dans les alvéoles. Si les populations professionnelles sont le plus souvent exposées par inhalation au cadmium et à ses composés, la population générale est aussi exposée, majoritairement par voie orale (alimentation et eau de boisson), mais aussi par voie respiratoire, en particulier les fumeurs (une cigarette contient en moyenne 2 µg de cadmium)
2012
false
N
ANSES
Bron
France
français
rapport
recommandation par consensus
cadmium
concentration maximale admissible
valeurs limites d'exposition
composés du cadmium
intoxication au cadmium

---
N1-VALIDE
AVIS de l'Anses relatif à la révision des teneurs maximales en cadmium des denrées alimentaires destinés à l'homme
https://www.anses.fr/fr/system/files/RCCP2011sa0194.pdf
Le cadmium (Cd), élément trace métallique (ETM) ubiquitaire, naturellement présent dans l'environnement mais aussi à forte concentration dans certains sites du fait des activités humaines (métallurgie, mines, autres industries etc.) est un contaminant de la chaîne alimentaire potentiellement préoccupant.
2011
false
N
ANSES
Bron
France
français
recommandation
cadmium
exposition environnementale
intoxication au cadmium
adolescent
adulte
enfant
dose maximale tolérée
aliments

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29/03/2024


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