" /> acide vanillique - CISMeF





Libellé préféré : acide vanillique;

Définition du MeSH : Agent aromatisant. C'est le produit intermédiaire dans la bioconversion en deux étapes de l'acide férulique en vanilline. (J Biotechnol 1996;50(2-3):107- 13). [Traduction effectuée avant 2008];

Registry Number MeSH : 121-34-6;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide vanillique;

Codes EINECS : 204-466-8;

substance (CISMeF) : O;

UNII : GM8Q3JM2Y8;

InChIKey : WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N;

Détails


Vous pouvez consulter :

Agent aromatisant. C'est le produit intermédiaire dans la bioconversion en deux étapes de l'acide férulique en vanilline. (J Biotechnol 1996;50(2-3):107- 13). [Traduction effectuée avant 2008]

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29/03/2024


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