" /> acides hexuroniques - CISMeF





Libellé préféré : acides hexuroniques;

Définition du MeSH : Terme utilisé pour désigner les acides tétrahydroxy-aldéhydiques obtenus par oxydation des sucres hexose, c.-à-d. l'acide glucuronique, acide galacturonique, etc... Historiquement, le terme acide hexuronique a été, à l'origine, donné à l'acide ascorbique. [Traduction effectuée avant 2008];

substance (CISMeF) : O;

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Terme utilisé pour désigner les acides tétrahydroxy-aldéhydiques obtenus par oxydation des sucres hexose, c.-à-d. l'acide glucuronique, acide galacturonique, etc... Historiquement, le terme acide hexuronique a été, à l'origine, donné à l'acide ascorbique. [Traduction effectuée avant 2008]

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27/04/2024


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