" /> Y a-t-il une association entre la consommation d’aliments ultratransformés et le déclin cognitif ? - CISMeF





Titre : Y a-t-il une association entre la consommation d’aliments ultratransformés et le déclin cognitif ?;

URL : https://www.minerva-ebp.be/FR/Article/2343

Description : Analyse de Gonçalves NG, Ferreira NV, Khandpur N, et al. Association between consumption of ultraprocessed foods and cognitive decline. JAMA Neurol;80:142-50. DOI: 10.1001/jamaneurol.2022.4397 Question clinique Chez l’adulte, y a-t-il une association entre la consommation d’aliments ultratransformés et le déclin cognitif ? Conclusion Cette vaste étude de cohorte prospective multicentrique, menée auprès de fonctionnaires brésiliens, suggère que la consommation d’aliments ultratransformés est, dans une certaine mesure, associée à un déclin plus rapide des fonctions cognitives, après correction pour tenir compte d’importants facteurs de confusion sociodémographiques, cliniques et en rapport avec le mode de vie. Dans l’attente d’études correctement menées d’un point de vue méthodologique dans un contexte européen, il convient de déconseiller la consommation d’aliments ultratransformés en quantité importante.;

Année : 2023;

Détails


Type(s) de ressource(s) :

Indexation :

Spécialité(s) : ***nutrition
***psychologie
***médecine fondée sur des faits
***pédagogie médicale
***gastroentérologie
***physiologie
***étudiant

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27/04/2024


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