Analyse des caractéristiques des patients hospitalisés en court séjour gériatrique
ou en soins de suite et de réadaptation gériatrique selon le type de régime alimentaire
: étude monocentrique prospective et descriptive de 65 cas - CISMeF
Analyse des caractéristiques des patients hospitalisés en court séjour gériatrique
ou en soins de suite et de réadaptation gériatrique selon le type de régime alimentaire
: étude monocentrique prospective et descriptive de 65 casDocument
Titre : Analyse des caractéristiques des patients hospitalisés en court séjour gériatrique
ou en soins de suite et de réadaptation gériatrique selon le type de régime alimentaire
: étude monocentrique prospective et descriptive de 65 cas;
Description : La texture alimentaire est modifiée dans plus de 30% des cas chez la personne âgée
hospitalisée. Or, peu d’études ont évalué l’impact du changement de texture alimentaire
sur le statut nutritionnel. De plus, ces changements ne seraient pas toujours effectués
à bon escient. Au total, 65 patients âgés de 75 ans et plus, hospitalisés en Court
Séjour Gériatrique ou en Soins de Suite et de Réadaptation Gériatrique entre le 23/5
et le 12/6/2016 ont été inclus et ont bénéficié d’un dépistage de troubles de déglutition
et de mastication;