ProbiotiquesConcept NCIt

N3-AUTOINDEXEE
Apports nutritionnels des enfants autistes recevant une supplémentation en probiotiques et relations avec les symptômes gastro-intestinaux
https://papyrus.bib.umontreal.ca/xmlui/handle/1866/33478
Introduction. Le trouble du spectre de l’autisme (TSA) est un trouble neurodéveloppemental défini par des déficits de communication et d’interaction sociale et la présence de comportements, d’intérêts et d’activités restreints et répétitifs. Alors que les symptômes du TSA diffèrent d’une personne à l’autre, les troubles gastro-intestinaux font partis des comorbidités fréquentes. Il a été proposé que les interactions de l’axe ‘’cerveauintestin’’ et le microbiote intestinal puissent être impliqués dans le développement du TSA. La prise de probiotiques est une méthode qui permet de moduler le microbiote intestinal qui a été proposée pour atténuer les symptômes gastro-intestinaux et béhavioraux du TSA. Sachant que la nutrition est un facteur important qui influence le microbiote intestinal, il est nécessaire de considérer les apports alimentaires lorsqu’on évalue les effets des probiotiques. Ce travail dirigé porte sur l’évaluation des apports nutritionnels d’un groupe d’enfants autistes et neurotypiques dans le cadre du projet PROBI-O-TISM soit une étude de faisabilité effectuée au Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine (CHUSJ). Hypothèses et objectifs. Notre hypothèse centrale est que les apports nutritionnels des enfants autistes resteront stables à tous les temps de collecte de données pendant l’étude de la supplémentation en probiotiques. Les objectifs spécifiques du travail dirigé sont de : 1) évaluer les apports nutritionnels chez les enfants autistes pendant une supplémentation de probiotiques; 2) comparer ces apports à ceux d’enfants neurotypiques; 3) évaluer la différence entre les données nutritionnelles collectées par des relevés de 24h (R24h) et des journaux alimentaires (JA) de 3 jours et; 4) comparer les apports caloriques des enfants autistes ayant des symptômes gastrointestinaux sévères et non sévères au début et à la fin de la prise de probiotiques. Méthodologie. Pour ce faire, des R24h, des JA de 3 jours et des questionnaires de symptômes gastrointestinaux (6-GSI) ont été collectés à 5 temps pendant l’étude : 8 semaines avant la prise de probiotiques, au début de la prise de probiotiques, à mitraitement (7 semaines), à la fin du traitement (14 semaines), puis 8 semaines après la fin du traitement. Chez 10 contrôles neurotypiques, les données ont été collectées lors d’une seule visite. Pour chaque temps, les apports en calories, en macronutriments, en fibres et en certains micronutriments (vitamine D, calcium, sodium) ont été calculés. Les moyennes des groupes ont été comparées par tests de T et ANOVA. Résultats. Nos résultats montrent que les apports nutritionnels des enfants autistes sont demeurés stables lors de la supplémentation en probiotiques. De plus, aucune différence statistiquement significative n’a été trouvée entre les apports nutritionnels moyens (calories, macronutriments et micronutriments) des enfants autistes et des enfants neurotypiques. La comparaison entre les données recueillies par les R24h et les JA révèle des différences au niveau des apports moyens quotidiens en calories (1756 452 kcal vs 1501 412 kcal, P 0,007), en lipides (66,5 19,3 g vs 57,1 16,1 g, P 0,042) et en glucides (215,2 82,4 g vs 183,5 62,4 g, P 0,032) à un seul temps parmi les 5, soit 8 semaines avant la prise de probiotiques. Finalement, aucune différence n’a été trouvée entre les apports caloriques moyens des enfants ayant des symptômes gastro-intestinaux sévères et non sévères. Conclusion. Dans le cadre de cette étude, les apports nutritionnels des enfants ne constituent pas un facteur confondant pouvant exercer une influence sur les autres paramètres de l’étude.
2024
Papyrus - Université de Montréal
Canada
thèse ou mémoire
enfant
symptôme
probiotiques
tractus intestinal, sai
supplémentation nutritionnel
syndrome
progéniture
enfant
Relation sociale
gastro-intestinal
probiotiques
symptôme
trouble autistique
enfant
intestins

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N3-AUTOINDEXEE
Effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs des prébiotiques et probiotiques : étude bibliographique
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04105088
Les probiotiques et les prébiotiques sont connus pour présenter des propriétés bénéfiques dans le cas les troubles gastrointestinaux, mais également sur la santé de manière générale. Ils sont capables de coloniser le tube digestif, favoriser l’élimination des pathogènes, et stimuler les cellules immunitaires de l’hôte, tout en limitant les phénomènes inflammatoires. Il a été montré que les prébiotiques et probiotiques modulaient l’immunité de l’hôte et le protégeaient contre certaines maladies infectieuses et non infectieuses. L’objectif de cette étude bibliographique est donc de recenser les données ayant montré ou non l’existence d’effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs des prébiotiques et probiotiques, dans un premier temps au niveau digestif, puis au niveau systémique. Pour cela, les études réalisées en médecine humaine et vétérinaire ont analysé leurs mécanismes d’action, ainsi que leur efficacité dans le traitement de maladies inflammatoires ou immunitaires chroniques.
2022
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
étude clinique
à l'étude
prébiotiques
Immunomodulateurs
collecte de données
Bibliographie
étude DICOM
probiotiques
effet
anti-inflammatoires
bibliographies comme sujet
immunomodulateurs
agents immunomodulateurs
inflammatoire
probiotiques

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