Libellé préféré : capsicum;

Synonyme CISMeF : culin; piment de Cayenne; cayenne; poivrons; poivrons verts; poivrons rouges; poivron pimenté;

Hyponyme MeSH : Piment doux d'Espagne; Paprika; Poivre de Cayenne; Piment; Capsicum annuum; Petit piment vert; Piment jalapeno;

Terme MeSH Related : Paprika; Poivron; Piment rouge; Piment doux; Poivron d'Amérique; Poivron rouge; Poivron vert;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsicum;

UNII : txid4071;

Détails


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Vous pouvez consulter :


N3-AUTOINDEXEE
Cayenne - Capsicum annuum/Capsaïcine - Topique
http://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq.do?atid=cayenne.topical.topique&lang=fra
La présente monographie vise à servir de guide à l'industrie pour la préparation de demandes de licence de mise en marché (DLMM) et d'étiquettes dans le but d'obtenir une autorisation de mise en marché d'un produit de santé naturel. Elle ne vise pas à être une étude approfondie de l'ingrédient médicinal. Nota Les parenthèses contiennent des éléments d'information additionnels (facultatifs) qui peuvent être inclus dans la DLMM ou sur l'étiquette du produit à la discrétion du demandeur. La barre oblique (/) indique que les termes et/ou les énoncés sont synonymes. Le demandeur peut utiliser n'importe lequel des termes ou énoncés indiqués.
2021
Santé Canada
Canada
fiche toxicologique
piment de Cayenne
capsicum
capsicum
capsicum

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N2-AUTOINDEXEE
La faim au temps du Covid-19 à Cayenne (Guyane) et dans ses environs
http://beh.santepubliquefrance.fr/beh/2020/29/2020_29_1.html
Introduction – En Guyane, la Croix Rouge française (CRf), Médecins du Monde (MdM) et la Permanence d’accès aux soins de santé (Pass) du Centre hospitalier de Cayenne intervenant dans les quartiers précaires pendant la crise sanitaire Covid-19 ont constaté une majoration des préoccupations relatives à l’accès alimentaire. Ils ont alors décidé de mettre en place une enquête ayant pour objectif principal de quantifier l’insécurité alimentaire (IA) auprès de leurs bénéficiaires. Matériels et méthodes – Des questionnaires ont été menés en face-à-face, auprès des personnes majeures consultant dans les équipes mobiles sanitaires de la CRf et de MdM, situées à Cayenne et dans les communes limitrophes ainsi qu’à la Pass. Le questionnaire mesurait l’insécurité alimentaire à l’échelle du ménage à l’aide de trois outils : le score de consommation alimentaire, l’indice simplifié de stratégies d’adaptation et l’indice de privation alimentaire des ménages. Résultats – Au total, 221 ménages ont accepté de participer à cette enquête. Cette dernière a révélé que près de deux ménages sur cinq avaient eu une alimentation insuffisante dans les sept derniers jours et que plus de 80% des ménages avaient souffert de la faim dans le mois. Face au manque de nourriture, 36% des ménages avaient eu recours à des stratégies d’adaptation de gravité élevée susceptibles d’avoir des conséquences négatives à long terme. La majorité des ménages avaient vu leur budget pour se nourrir se dégrader pendant la crise sanitaire et près de la moitié d’entre eux disposaient de 30 euros ou moins par semaine pour nourrir l’ensemble du ménage. Conclusion – L’enquête menée auprès des bénéficiaires de dispositifs médico-sociaux délocalisés dans les quartiers précaires de Cayenne et ses alentours a permis de décrire la situation d’insécurité alimentaire alarmante dans laquelle se trouvaient les ménages interrogés. Des études complémentaires seraient nécessaires pour évaluer l’impact de la crise sanitaire Covid-19 sur l’insécurité alimentaire et nutritionnelle des ménages en Guyane.
2020
SPF - Santé publique France
France
infections à coronavirus
pneumopathie virale
COVID-19
article de périodique
piment de Cayenne
capsicum
guyana
faim
Environnement
faim
Environnement
environnement
pandémies
COVID-19

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N1-SUPERVISEE
Peu probable : Le piment favorise la perte de poids
http://www.extenso.org/article/le-piment-favorise-la-perte-de-poids/
On croque à belles dents dans un piment et voilà qu'une série de phénomènes s'enclenchent : la bouche s'enflamme, une chaleur intense envahit tout le corps et des gouttes de sueur perlent sur le front. Le corps, en alerte, semble accroître sa dépense énergétique afin de lutter contre l'« agresseur ». Mais qu'en est-il vraiment? Brûle-t-on effectivement plus de calories en mangeant du piment? Et si oui, cette dépense énergétique est-elle assez marquée pour favoriser la perte de poids? Quelques équipes de recherche ont tenté de répondre à ces questions. Sans permettre de tirer des conclusions claires, les résultats obtenus donnent tout de même le goût du piquant!
2016
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Extenso
Canada
français
capsicum
perte de poids
capsaïcine
brochure pédagogique pour les patients

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N1-SUPERVISEE
Les agents de contrôle de foule
https://www.inspq.qc.ca/toxicologie-clinique/les-agents-de-controle-de-foule
Les agents de contrôle de foule sont caractérisés par la production d’une sensation d’inconfort extrême sans toutefois entraîner une mortalité ou une morbidité importante. Leurs effets irritants s’exercent principalement au niveau ophtalmique, respiratoire, muqueux et cutané. Au Québec, les deux principaux agents utilisés sont le o-chlorobenzylidène malononitrile (gaz lacrymogène) et l’oléorésine de Capsicum (poivre de Cayenne). Cet article revoit le mécanisme d’action, les signes et symptômes, la décontamination ainsi que le traitement de l’exposition à ces deux agents de contrôle de foule.
2014
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Bulletin d'information toxicologique
Canada
français
article de périodique
gaz lacrymogènes
gaz lacrymogènes
gaz lacrymogènes
gaz lacrymogènes
capsicum
capsicum
capsicum
capsicum
capsicum

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23/03/2024


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