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Préparations à teneur élevée en protéines par rapport aux préparations à faible teneur
en protéines : quel est le meilleur moyen de prévenir la malnutrition et l'obésité
chez les nourrissons ? - CISMeF
Préparations à teneur élevée en protéines par rapport aux préparations à faible teneur
en protéines : quel est le meilleur moyen de prévenir la malnutrition et l'obésité
chez les nourrissons ?Document
Titre : Préparations à teneur élevée en protéines par rapport aux préparations à faible teneur
en protéines : quel est le meilleur moyen de prévenir la malnutrition et l'obésité
chez les nourrissons ?;
Description : Principaux messages 1. Nous ne savons pas si les préparations à teneur élevée en protéines
ont un effet sur la malnutrition ou l'obésité chez les nourrissons. 2. Des études
de plus grande envergure sont nécessaires pour mieux évaluer les bénéfices et les
risques potentiels des différents types de formules. 3. Les recherches futures devraient
se concentrer sur la croissance à long terme et le développement du cerveau. Qu'est-ce
qu'une préparation pour nourrissons à teneur élevée ou faible en protéines ? Les préparations
pour nourrissons ont un contenu nutritionnel similaire à celui du lait maternel et
contiennent des ingrédients tels que du lait de vache, des graisses, des vitamines,
des protéines (comme le lactosérum ou les protéines de soja) et des hydrates de carbone.
En fonction de la quantité de protéines qu'elles contiennent, les préparations sont
classées comme étant à faible teneur en protéines (moins de 1,8 g pour 100 kcal),
à teneur standard en protéines ou à teneur élevée en protéines (2,5 g ou plus pour
100 kcal).;
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