Libellé préféré : Bonbons;

Définition du MeSH : Produits alimentaires combinant du sucre de canne ou de betterave avec d'autres glucides ainsi que du chocolat, du lait, des oeufs, et autres parfums. Aux Etats-unis, on désigne par confiserie les produits à base de sucre et de chocolat; mais ce terme n'englobe pas les patisseries. Dans les autres pays, on utilise respectivement les termes confiserie, chocolat, et patisserie (c'est à dire, gâteaux et viennoiseries) [Traduction effectuée avant 2008];

Synonyme CISMeF : Bonbon; Confiserie; Friandise; Sucrerie;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bonbon;

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Produits alimentaires combinant du sucre de canne ou de betterave avec d'autres glucides ainsi que du chocolat, du lait, des oeufs, et autres parfums. Aux Etats-unis, on désigne par confiserie les produits à base de sucre et de chocolat; mais ce terme n'englobe pas les patisseries. Dans les autres pays, on utilise respectivement les termes confiserie, chocolat, et patisserie (c'est à dire, gâteaux et viennoiseries) [Traduction effectuée avant 2008]

N3-AUTOINDEXEE
« Boissons, bonbons et autres aliments à base de réglisse : à consommer avec modération »
https://vigilanses.anses.fr/sites/default/files/VigilAnsesN18_Novembre2022_Glycyrrhizine.pdf
2022
ANSES
France
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Aliments et boissons
Bonbons
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alimentation
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23/05/2025


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