Libellé préféré : Bonbons;

Définition du MeSH : Produits alimentaires combinant du sucre de canne ou de betterave avec d'autres glucides ainsi que du chocolat, du lait, des oeufs, et autres parfums. Aux Etats-unis, on désigne par confiserie les produits à base de sucre et de chocolat; mais ce terme n'englobe pas les patisseries. Dans les autres pays, on utilise respectivement les termes confiserie, chocolat, et patisserie (c'est à dire, gâteaux et viennoiseries) [Traduction effectuée avant 2008];

Synonyme CISMeF : Bonbon; Confiserie; Friandise; Sucrerie;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Bonbon;

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Produits alimentaires combinant du sucre de canne ou de betterave avec d'autres glucides ainsi que du chocolat, du lait, des oeufs, et autres parfums. Aux Etats-unis, on désigne par confiserie les produits à base de sucre et de chocolat; mais ce terme n'englobe pas les patisseries. Dans les autres pays, on utilise respectivement les termes confiserie, chocolat, et patisserie (c'est à dire, gâteaux et viennoiseries) [Traduction effectuée avant 2008]

N3-AUTOINDEXEE
« Boissons, bonbons et autres aliments à base de réglisse : à consommer avec modération »
https://vigilanses.anses.fr/sites/default/files/VigilAnsesN18_Novembre2022_Glycyrrhizine.pdf
2022
ANSES
France
information patient et grand public
économie
modération
glycyrrhiza
Boissons
dû à
Aliments et boissons
Bonbons
Alimentation
aliment
alimentation
base
glycyrrhiza

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N3-TITRE
Boulangeries, Pâtisseries, Confiseries, Glaciers
http://www.sante-securite-paca.org/documentation/pdf_documentation/prevention_action/boulanger.pdf
Au-delà des obligations réglementaires en matière d’hygiène et de sécurité et de la mise en place du document unique, les entreprises agroalimentaires sont soucieuses de développer une réelle gestion anticipée des risques professionnels et de mobiliser les salariés dans une démarche de sécurité pérenne, afin qu’ils en deviennent acteurs et force de proposition.
2006
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Santé et Sécurité au Travail en PACA
France
information scientifique et technique
Bonbons
exposition professionnelle
maladies professionnelles

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28/03/2024


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