Description : La Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques (DREES)
publie un Dossier de la DREES sur la prévalence du surpoids et de l’obésité en Europe
et sur les politiques publiques de prévention mises en place dans différents pays.
En Europe, près de la moitié de la population est en surpoids ou obèse, avec des disparités
marquées selon les pays, le genre, l’âge ou le revenu. Parmi les politiques publiques
existantes en Europe et dans le monde, les mesures les plus efficaces pour lutter
contre le surpoids et l’obésité incluent l’interdiction des publicités promouvant
des produits gras, salés ou sucrés et ciblant les enfants et les adolescents, l’étiquetage
nutritionnel ou encore la taxation des boissons sucrées. Ce dossier mobilise les données
de l’European Health Interview Survey 2019 (EHIS 2019), une enquête en population
générale qui vise à mesurer l’état de santé et ses déterminants, notamment les habitudes
de vie (e.g. alimentation, activité physique, consommation de tabac et de boissons
alcoolisées, etc.), ainsi que le renoncement et le recours aux soins de santé. À partir
de ces données, sont analysées les disparités de surpoids et d’obésité au sein de
l'Union européenne à 27 (UE-27) afin d’identifier les variables pouvant influencer
la probabilité d’être en surcharge pondérale ou obèse, dans les différents pays.;
Pays