Description : La consommation d’alcool est un problème de santé publique important, car elle est
responsable d’un grand nombre de blessures et de maladies aiguës et chroniques. Ces
conséquences entraînent des coûts importants pour la société. Cette étude permet d’estimer
que la consommation d’alcool a entraîné 2 850 décès et près de 25 000 hospitalisations
en 2014 au Québec. Les cancers étaient la première cause de décès et les traumatismes
la première cause d’hospitalisations attribuables à l’alcool. Les décès et les hospitalisations
liés à l’alcool étaient beaucoup plus élevés chez les hommes que chez les femmes.
Une politique efficace pour prévenir les problèmes liés à la consommation d’alcool
consiste à limiter l’accessibilité de l’alcool à très bas prix. Les recherches suggèrent
de fixer un « prix minimum par verre d’alcool standard », c’est-à-dire un prix minimum
uniforme pour les boissons alcoolisées, basé sur leur teneur en alcool, au-dessous
duquel l’alcool ne peut être vendu.;