Quelles sont les interventions de prévention des troubles du comportement alimentaire
efficaces chez les athlètes et quel est le rôle du-de la diététicen-ne dans ces interventions
? travail de Bachelor - CISMeF
Quelles sont les interventions de prévention des troubles du comportement alimentaire
efficaces chez les athlètes et quel est le rôle du-de la diététicen-ne dans ces interventions
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Titre : Quelles sont les interventions de prévention des troubles du comportement alimentaire
efficaces chez les athlètes et quel est le rôle du-de la diététicen-ne dans ces interventions
? travail de Bachelor;
Description : Introduction : La prévalence des troubles du comportement alimentaire (TCA) est plus
élevée chez les athlètes que dans la population générale et ceux-ci engendrent des
conséquences graves sur la santé et les performances. En effet, les sportifs sont
soumis aux facteurs de risque de la population générale, mais également à ceux spécifiques
à l’environnement sportif. Face à cette problématique, la prévention est nécessaire
afin d’empêcher le développement de ces troubles. De nombreuses études sur le sujet
existent dans la littérature scientifique, cependant aucune recommandation claire
n’existe quant aux programmes de prévention efficaces à appliquer pour cette population.
De plus, le rôle du-de la diététicien-ne au sein de ces interventions n’est pas défini
de manière précise. But : Notre travail a pour premier objectif de réaliser une synthèse
des interventions de prévention efficaces des TCA chez les sportifs afin d’avoir un
récapitulatif clair de la littérature récente à ce sujet. Deuxièmement, nous avons
également cherché à savoir quel est le rôle du-de la diététicien-ne dans la prévention
des TCA chez les sportifs. Méthodes : Pour répondre à notre première question de recherche,
nous avons effectué une revue de la littérature quasi-systématique des études analysant
des programmes de prévention des TCA dans le domaine du sport. Les bases de données
PubMed, CINAHL et PsychINFO ont été utilisés. Afin de répondre à notre deuxième question
de recherche, une enquête qualitative a été réalisée. Nous avons interrogé 3 professionnels
afin de déterminer le rôle du-de la diététicien-ne dans la prévention des TCA chez
les sportifs. Résultats : Nous avons sélectionné 3 études évaluant des programmes
de prévention des TCA effectués auprès des athlètes et 2 auprès des entraîneurs. Concernant
les interventions effectuées sur les athlètes, celles basées sur la dissonance cognitive
et la théorie du comportement planifié (TPB) ont eu des impacts bénéfiques sur au
moins une des variables analysées. Les interventions de prévention effectuées auprès
des entraîneurs ont permis une augmentation des connaissances sur les TCA et une modification
des comportements face aux problèmes de poids et à la prévention des TCA auprès de
leurs athlètes. De plus, les modifications environnementales ont entraîné une diminution
à long terme des symptômes boulimiques et de l’utilisation des laxatifs et vomissements.
Les résultats de l’enquête ont mis en avant des pistes concernant les rôles du-de
la diététicien-ne dans la prévention des TCA chez les athlètes tels que des messages
préventifs concernant essentiellement la restriction alimentaire ainsi que le dépistage.
Conclusion : L’efficacité d’un programme de prévention est accrue lorsque l’approche
est interactive, intègre l’entourage de l’athlètes et comporte des modifications environnementales.
Des pistes concernant le rôle du-de la diététicien-ne ont été mentionnées. Néanmoins,
notre travail a soulevé un manque de connaissances des compétences du-de la diététicien-ne
de la part des autres professionnels du monde sportif;