Libellé préféré : Artemisia absinthium;

Définition CISMeF : L'absinthe (Artemisia absinthium L.) aussi nommée grande absinthe en opposition avec la petite absinthe (Artemisia pontica) est une espèce de plantes de la famille des Astéracées. Noms communs : grande absinthe, absin, aluyne, aluine, alvine, aloïne, armoise (herbe de la Saint-Jean), herbe sainte, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère, absinthe (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Absinthe_(plante)).;

Traduction automatique contrôlée du MeSH : végétaux du genre ARTEMISIA, famille des ASTERACEAE qui ont été utilisés dans l'ABSINTHE. Son huile contient les neurotoxiques 1-thujone et d-isothujone.;

Synonyme CISMeF : absin; menu alvine; herbe sainte; herbe de la Saint-Jean; Artemisia absinthium L.; armoises; armoise amère; aluine; alvine; aluyne; Absinthe (plante); armoise absinthe; grande absinthe; herbe aux vers;

Lien Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Absinthe (plante);

substance (CISMeF) : O;

UNII : txid72332;

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L'absinthe (Artemisia absinthium L.) aussi nommée grande absinthe en opposition avec la petite absinthe (Artemisia pontica) est une espèce de plantes de la famille des Astéracées. Noms communs : grande absinthe, absin, aluyne, aluine, alvine, aloïne, armoise (herbe de la Saint-Jean), herbe sainte, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère, absinthe (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Absinthe_(plante)).

N3-AUTOINDEXEE
L'Absinthe ( i Artemisia absinthium L. /i ) : approche ethnobotanique
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02459122
L’absinthe ( i Artemisia absinthium L. /i ) plante de la famille des Astéracées est une plante aux nombreuses vertus thérapeutiques reconnues depuis des millénaires par différentes civilisations. Elle est étudiée et utilisée pour ses vertus stomachique, cholagogue, digestive, apéritive, insecticide, répulsive, phytotoxique, antiparasitaire, vermifuge, antipaludéenne, antifongique, antibactérienne, analgésique, anti-inflammatoire, anti-oxydante, neuro-protectrice, hépatoprotectrice, antiseptique, cicatrisante, fébrifuge, emménagogue, sédative, diurétique et dépurative. Au 19 sup ème /sup siècle, l’absinthe ( i Artemisia absinthium L. /i ) entrait dans la composition de la célèbre boisson éponyme. La boisson fut accusée à tort de rendre fou à cause d’une molécule présente dans la plante : la thuyone. Victime successivement des puissants lobbies viticoles et des ligues hygiénistes anti-alcool, elle fut finalement interdite de fabrication et commercialisation en 1915. C’est l’apparition des nouvelles techniques modernes de chromatographie qui ont permis une détermination sensible et sélective des taux de thuyone dans i Artemisia absinthium L. /i et qui prouvèrent que la seule toxicité de la boisson relevait de sa forte teneur en éthanol. La boisson fut de nouveau autorisée en 2011 date à laquelle la loi de 1915 fut abolie. La réhabilitation de la boisson permis un regain d’intérêt de la part de communauté scientifique envers i Artemisia absinthium L. /i De récentes recherches ont démontré des propriétés intéressantes dans les thérapies anti-cancéreuses, comme traitement contre la maladie de Crohn et comme traitement de protection vis-à-vis de l’intoxication au plomb.
2019
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
absinthe
Artemisia absinthium
absinthe
ethnobotanique
Artemisia absinthium

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27/03/2024


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