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La résistance bactérienne aux antibiotiques : stratégies de lutte One Health ou
Global Health et normes sociales de comportement individuel - CISMeF
La résistance bactérienne aux antibiotiques : stratégies de lutte One Health ou
Global Health et normes sociales de comportement individuelDocument
Titre : La résistance bactérienne aux antibiotiques : stratégies de lutte One Health ou
Global Health et normes sociales de comportement individuel;
Description : La résistance aux antibiotiques est un phénomène biologique découvert à l’occasion
d’échecs thérapeutiques dans la prise en charge médicale des infections bactériennes
humaines, donc au niveau individuel. Elle est rapidement devenue un sujet de préoccupation
sanitaire collectif. Se protéger de la contamination par des bactéries résistantes
circulant dans l’environnement humain fut le premier impératif. Il s’est d’abord manifesté
dans le cadre de l’hygiène hospitalière. Le problème s’est ensuite étendu à la santé
des animaux de rente, car la médecine vétérinaire fait appel aux mêmes familles d’agents
antimicrobiens pour la prophylaxie des maladies infectieuses dans les élevages. Il
a aussi touché la sécurité des denrées alimentaires d’origine animale car la zootechnie
en élevage industriel préconise encore l’utilisation de certains antibiotiques comme
promoteurs de croissance dans une majorité de pays, à l’exception notable de la communauté
européenne (sous la pression de ses normes sociales).;
Pays