Description : Dans un rapport de 2012, l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la
mer (Ifremer) mettait en évidence la présence de pinnatoxines (PnTX), produites par
le dinoflagellé Vulcanodinium rugosum, dans des moules de l’étang d’Ingril (Hérault).
Les concentrations variaient fortement selon les années (2010, 2011 et 2012), avec
un maximum de 1244 μg de PnTX G par kg de coquillages en poids frais en 2010 (rapport
Ifremer, septembre 2012, Pinnatoxines en lien avec l’espèce Vulcanodinium rugosum).
En juillet 2015, une concentration de 1143 μg de PnTX G par kg de coquillages a été
rapportée par l’Ifremer.;
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