Description : Les progrès de la médecine permettent aujourd’hui de nourrir par nutrition artificielle
toutes les personnes malades dès lors qu’elles ne peuvent pas s’alimenter par elles
mêmes.Toutefois, la malnutrition se présente dans le cadre clinique comme une maladie
d’une haute prévalence. Est-il alors possible de faire de la nutrition un sujet éthique
de telle sorte qu'elle soit considérée en médecine comme un véritable soin ?;
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