Description : L’essentiel Le mercure est un élément naturellement présent dans l’air, l’eau et
les sols. L’exposition au mercure, même à de petites quantités, peut causer de graves
problèmes de santé et constitue une menace pour le développement de l’enfant in utero
et pendant les premières années de vie. Le mercure peut avoir des effets toxiques
sur les systèmes nerveux, digestif et immunitaire ainsi que sur les poumons, les reins,
la peau et les yeux. L’OMS considère que le mercure constitue l’une des 10 substances
chimiques gravement préoccupantes pour la santé publique. Les êtres humains sont
principalement exposés au méthylmercure, un composé organique, lorsqu’ils consomment
du poisson ou des crustacés qui contiennent ce composé. Le méthylmercure est très
différent de l’éthylmercure. L’éthylmercure se retrouve dans le thiomersal, utilisé
comme conservateur dans certains vaccins, et ne présente pas de risque pour la santé.;
Langue