Description : Selon les recommandations de la HAS une prévention doit être faite auprès des femmes
enceintes par les professionnels de santé sur les infections alimentaires suivantes
: la toxoplasmose, la listériose et la salmonellose, car elles peuvent entraîner des
risques materno-foetaux graves. Afin d’évaluer le niveau de connaissance des femmes
sur ce sujet une étude descriptive, transversale et quantitative a été réalisée à
l’Hôpital de la mère et de l’enfant de Limoges. Cette étude a montré un bon niveau
de connaissance pour la toxoplasmose et la listériose mais moyen sur la salmonellose.
Nous avons pu mettre en évidence des lacunes chez les femmes enceintes ainsi que plusieurs
facteurs influençant le niveau de connaissance.;
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