Description : Dans de nombreux domaines comme celui de l’agroalimentaire, les
nanomatériaux manufacturés sont utilisés pour leurs propriétés propres à
la nano-échelle (propriétés optiques, mécaniques, etc.) ainsi que pour
leur surface spécifique importante. Les nanomatériaux manufacturés peuvent
être ajoutés volontairement en tant qu’additifs alimentaires ou en tant
qu’additifs technologiques dans la formulation des matériaux au contact des
denrées alimentaires.;
Pays