Description : L'augmentation rapide de la prévalence de l'obésité infantile représente une véritable
crise de santé publique. En Suisse, un enfant sur cinq est déjà en surpoids, ce qui
augmente significativement les risques de développer des maladies cardiovasculaires,
du diabète ou des affections ostéo-articulaires précoces. En Europe, environ la moitié
des enfants et adolescents en surpoids souffrent d'hypertension ou de complications
orthopédiques. La probabilité que le surpoids et ses co-morbidités subsistent à l'âge
adulte est élevée, en particulier pendant l'adolescence...;