Description : Le diabète est un problème à multiples facettes de dysrégulation métabolique qui se
manifeste chroniquement par une concentration élevée de glucose sanguin et des troubles
inhérents du métabolisme des hydrates de carbone, des lipides et des protéines. Contrairement
au diabète de type 2, qui est principalement causé par une réduction de la sécrétion
d’insuline associée à l’obésité et une sensibilité à cette hormone, le diabète de
type 1 se caractérise par une insuffisance d’insuline qui résulte de lésions perturbatrices
d’origine auto-immune des cellules pancréatiques bêta.;