Description : L’attention de l’Afssa a été appelée sur une récente publication de Stahlhut et al.
(2009) relative au bisphénol A, dans laquelle la concentration urinaire chez l’homme
ne diminue pas rapidement en fonction du temps qui s’est écoulé depuis le dernier
repas. Les auteurs suggèrent l’existence d’une exposition non alimentaire et/ou d’un
stockage du bisphénol A dans les graisses.;
Langue