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Apports en acides gras saturés et en acides gras trans chez l’adulte et l’enfant : résumé de la ligne directrice de l’OMS
https://www.who.int/fr/publications-detail/9789240083592
Cette ligne directrice fournit des conseils actualisés et fondés sur des données probantes concernant la consommation d'acides gras saturés et d'acides gras trans afin de réduire le risque de maladies non transmissibles liées à l'alimentation chez l'adulte et l'enfant, en particulier les maladies cardiovasculaires. Cette recommandation est destinée à un large public impliqué dans le développement, la conception et la mise en œuvre de politiques et de programmes en matière de nutrition et de santé publique. Ces recommandations peuvent être utilisées par les décideurs politiques et les responsables de programmes pour traiter les différents aspects de la consommation d'acides gras saturés et d'acides gras trans au sein de leur population par le biais d'une série d'actions politiques et d'interventions de santé publique. Les orientations contenues dans ces lignes directrices remplacent les précédentes orientations de l'OMS sur la consommation d'acides gras saturés et d'acides gras trans, notamment celles du Groupe d'étude de l'OMS sur l'alimentation, la nutrition et la prévention des maladies chroniques (1989) et de la Consultation conjointe OMS/FAO d'experts sur l'alimentation, la nutrition et la prévention des maladies chroniques (2002). Les recommandations de cette ligne directrice doivent être considérées dans le contexte des autres lignes directrices de l'OMS sur les régimes alimentaires sains.
2023
OMS - Organisation Mondiale de la Santé
Suisse
résumé ou synthèse en français
recommandation de santé publique
acides gras trans
adulte
acides gras trans
curriculum vitae
acides gras saturés
Rédaction du résumé comme sujet
abstraction
Enfant
Adulte
ligne
redémarrage
adulte légalement
Organisation Mondiale de la Santé
line unité de longueur
Acides gras saturés
enfant
Acides gras saturés
enfants majeurs

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21/04/2024


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