Libellé préféré : régime alimentaire;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : La ration habituelle d'aliments et de boissons consommée au quotidien par une personne
ou un animal, en particulier pour répondre aux besoins spécifiques de l'individu,
y compris ou à l'exclusion de certains aliments ; une conduite à tenir en matière
d'alimentation et de consommation dans laquelle la quantité et la nature des aliments,
de même que les durées de prise, sont réglées à des fins thérapeutiques ou sont sélectionnées
en fonction d'un état de santé particulier.;
Traductions automatiques par l'ANS : diététique; régime;
Codes issus des synonymes : CDR0000044660;
Identifiant d'origine : C15222;
CUI UMLS : C0012155;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
- Alignements automatiques exacts (par équipe CISMeF)
- Alignements automatiques supervisés en NTBT
- Concept appartenant au(x) sous-ensemble(s)
- Correspondances UMLS (même concept)
- Type(s) sémantique(s)
N3-AUTOINDEXEE
Revue systématique des co-bénéfices à l'adoption d'un régime alimentaire durable sur
la santé et l'environnement
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04163353
Introduction : l'alimentation est un facteur essentiel de la santé humaine, et impacte
de manière significative notre environnement. Les objectifs de cette étude étaient
d’identifier les régimes durables, d’évaluer leurs conséquences sur la morbi-mortalité,
leurs empreintes environnementales, et leurs éventuels co-bénéfices. Méthode : conformément
aux directives PRISMA, une analyse systématique de la littérature française et anglaise
a été réalisée le 14 octobre 2022, en utilisant quatre bases de données électroniques
(PubMed, OvidEmbase, Web of Science et Cochrane). La recherche a inclus toutes les
études examinant les impacts environnementaux et sanitaires des régimes alimentaires
durables, sans restriction sur la date de publication, la population ou la localisation
géographique. Deux chercheuses ont sélectionné et extrait les données des études de
manière indépendante, avant de procéder à une synthèse narrative des résultats. Le
protocole de l'étude a été enregistré sur PROSPERO sous le numéro CRD42023367672.
Résultats : vingt-huit études ont été incluses, dont 20 études de modélisation et
8 études observationnelles. Les résultats principaux ont été regroupés en 7 catégories
de régimes. Le régime comparé était le régime de base dans une région donnée. Les
critères de santé étudiés étaient le risque de mortalité toute cause ou spécifique
et le nombre d'années de vie en bonne santé perdues. Les critères environnementaux
retrouvés étaient les émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation de l’eau, de
la terre, du phosphore, de l’azote et la pollution de l’air. Les régimes plus pauvres
en viande étaient associés à une réduction de la morbi-mortalité. Les principales
causes associées à la réduction de la mortalité étaient les maladies cardiovasculaires.
Les régimes les moins riches en produits d’origine animale étaient associés à un moindre
impact sur la majorité des marqueurs environnementaux, sauf sur l’utilisation de l’eau
où les résultats étaient discordants. Les études observationnelles avaient un risque
de biais modéré à important, et plusieurs limites étaient retrouvées dans les études
de modélisation. Discussion : ces résultats confirment la nécessité de promouvoir
des régimes durables dans une approche de santé planétaire, prenant en compte l’interdépendance
entre la santé humaine et l’environnement.
2023
DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance
France
thèse ou mémoire
adoption
environnant
régime
Revue systématique
approximatif
classification
santé environnementale
régime alimentaire
régime alimentaire
environnemental
adoption
réviser
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