Définition CISMeF : Rhizopus arrhizus (anciennement appelé Rhizopus oryzae) est un champignon cosmopolite,
retrouvé très fréquemment dans l'environnement et utilisé depuis l'antiquité pour
la préparation d'aliments et de boissons traditionnelles (propriétés de fermentation).;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Il s'agit d'une espèce de champignons zygomycètes du genre RHIZOPUS, de la famille
MUCORACEAE et de l'ordre MUCORALES. Elle peut être responsable de MUCORMYCOSIS dans
les HOSTS IMMUNOSUPPRESSED.;
Rhizopus arrhizus (anciennement appelé Rhizopus oryzae) est un champignon cosmopolite,
retrouvé très fréquemment dans l'environnement et utilisé depuis l'antiquité pour
la préparation d'aliments et de boissons traditionnelles (propriétés de fermentation).