Description : L'oesophagite à éosinophiles (EoE) montre une incidence et une prévalence croissantes
dans les pays occidentaux. Elle représente actuellement la principale cause de dysphagie
chez les patients adultes. C'est une pathologie fréquemment associée à des allergies
et qui se retrouve préférentiellement chez les patients de sexe masculin. Le diagnostic
est établi en cas de dysfonction oesophagienne associée à une infiltration d'éosinophiles
au niveau de la muqueuse oesophagienne, après exclusion d'autres pathologies potentiellement
incriminables. Concernant les différents traitements, les corticostéroïdes topiques
induisent une amélioration clinique et histologique rapide lors d'EoE active. Dans
la population pédiatrique, les régimes excluant les aliments allergènes montrent une
efficacité similaire à celle des corticoïdes topiques. Les dilatations oesophagiennes
se révèlent également efficaces en cas de dysphagie mais sans effet sur l'inflammation
sous-jacente. Les stratégies thérapeutiques à long terme sont à l'heure actuelle encore
mal définies et nécessitent des investigations supplémentaires.;
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