Description : Pendant six mois trente-et-une Sociétés Savantes et d'Experts en Nutrition (liste
p. 14) ont travaillé afin d'élaborer des propositions pour le Plan National Nutrition
Santé 2011-2015. Leurs membres se sont rencontrés au cours d'un séminaire de 2 jours
à Marseille le 16 et le 17 septembre 2010 pour échanger de manière pluridisciplinaire
et valider l'ensemble des fiches – propositions qui sont présentées dans ce document.
Nous avons classé ces 40 fiches en 7 thématiques : gouvernance ; promotion de la santé
; communication, information, éducation ; repérage, dépistage et prise en charge des
troubles nutritionnels de l'enfant ; repérage, dépistage et prise en charge des troubles
nutritionnels de l'adulte ; activités physiques et sportives ; évaluation et recherche
(des actions de recherches ciblées sont par ailleurs proposées dans de nombreuses
fiches).;