Description : Les troubles de la déglutition sont fréquents chez le sujet âgé et accompagnent souvent
une pathologie organique. Ils peuvent rapidement représenter une menace vitale : fausses
routes, pneumopathie d'inhalation, dénutrition, déshydratation. Leur diagnostic est
difficile et repose sur l'anamnèse et l'examen clinique associés aux examens paracliniques.
Leur prise en charge est globale et pluridisciplinaire laissant peu de place aux traitements
médicamenteux ou chirurgicaux.;