Description : Le 9 Septembre 2021, l'Agence régionale de Santé (ARS) des Hauts-de-France était informée
d'une suspicion de toxi-infection alimentaire collective (TIAC) touchant des élèves
demi-pensionnaires, scolarisés dans plusieurs écoles d'une commune de la Métropole
lilloise. Le 13 septembre 2021, deux cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU)
étaient diagnostiqués chez deux enfants hospitalisés, scolarisés dans cette commune.
Santé publique France Hauts-de-France a été sollicité par l'ARS des Hauts-de-France
afin d'apporter un appui aux investigations et à la gestion de cette TIAC. Au total,
35 cas de gastro-entérite, avec diarrhées glairo-sanglantes et fièvre ( 38 C) dans
la moitié des cas, ont été identifiés. Dix cas ont été hospitalisés et deux enfants
ont développé un SHU. Les cas identifiés étaient des élèves demi-pensionnaires dans
quatre groupes scolaires (29 cas), un parent d'élève et des personnes âgées bénéficiant
du service de portage de repas à domicile de la commune (5 cas). Les cantines des
cas étaient toutes approvisionnées par la cuisine centrale municipale. L'allure de
la courbe épidémique était en faveur d'une source commune et ponctuelle de contamination
lors des repas des 2 ou 3 septembre 2021.;
Pays