Investigation de cas groupés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et d’infections
à E. coli producteurs de shiga-toxine (STEC) en lien avec la consommation de pizzas
Fraîch’Up de marque Buitoni . Point de situation au 25 avril 2022. - CISMeF
Investigation de cas groupés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et d’infections
à E. coli producteurs de shiga-toxine (STEC) en lien avec la consommation de pizzas
Fraîch’Up de marque Buitoni . Point de situation au 25 avril 2022.Document
Titre : Investigation de cas groupés de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et d’infections
à E. coli producteurs de shiga-toxine (STEC) en lien avec la consommation de pizzas
Fraîch’Up de marque Buitoni . Point de situation au 25 avril 2022.;
Description : Santé publique France et le Centre national de référence (CNR) E. coli et son laboratoire
associé (Institut Pasteur, Paris, et Laboratoire de microbiologie de l’hôpital Robert
Debré, Paris), en lien avec la Direction générale de l’Alimentation, la Direction
générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes, et
en coordination avec la Direction générale de la Santé, investiguent depuis le 10/02/2022
une augmentation du nombre de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) pédiatriques
et d’infections à Escherichia coli producteurs de Shiga-toxine (STEC).;