Description : La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est la principale cause de malvoyance
dans les pays occidentaux, avec près de 20 millions de personnes affectées en Europe
en 2020. Identifiée comme facteur de risque, une insuffisance en acides gras oméga-3
dans la rétine était jusqu’alors impossible à mesurer. Une équipe de recherche composée
de représentants d’INRAE, de l’Inserm, de l’université Jean-Monnet Saint-Etienne,
de l’université de Bordeaux, d’ITERG et des CHU de Dijon-Bourgogne et de Bordeaux,
a identifié un biomarqueur sanguin permettant de prédire le contenu rétinien en acides
gras oméga-3. Ces résultats, publiés le 30 juin 2021 dans la revue Clinical and Translational
Medicine, ouvrent de nouvelles perspectives pour prévenir le risque lié à cette pathologie
par l’alimentation...;
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