Description : Les missions spatiales et les études de simulation par alitement prolongé ont montré
que l’inactivité physique induite par la microgravité affecte l’ensemble des systèmes
physiologiques chez l’humain. En condition d’alitement prolongé notre laboratoire
(UMR7178, IPHC, DEPE, Strasbourg) a montré que l’adaptation métabolique était proche
de celle retrouvée dans le syndrome métabolique associé, dans la population générale,
à de nombreuses pathologies. Une hypothèse a été émise pour décrire la cascade des
événements entraînant les dérèglements métaboliques en microgravité simulée. Cette
cascade d’adaptations aurait pour conséquence le développement d’un état d’inflexibilité
métabolique, définie comme une incapacité à ajuster l’utilisation des nutriments comme
substrats aux changements de disponibilité des nutriments et dont la compréhension
reste toutefois incomplète. Lors de ce projet de thèse, nous nous sommes attachés
à caractériser le syndrome d’inflexibilité métabolique chez l’Humain à travers l’investigation
clinique de l’état musculaire, de l’inflammation et du stress oxydant, de la sensibilité
à l’insuline et de l’oxydation des substrats énergétiques au cours d’une étude de
preuve de concept et d’une étude de simulation de microgravité de 60 jours. Sur la
base d’études récentes démontrant l’impact de compléments nutritionnels sur les adaptations
métaboliques associées à de nombreuses maladies métaboliques chroniques, une étude
de preuve de concept a permis de tester l’efficacité d’un cocktail nutritionnel composé
de polyphénols, d’oméga-3, de vitamine E et de sélénium. La supplémentation a permis
de réduire l’atrophie musculaire, le stress oxydant et le développement d’une inflexibilité
métabolique par l’intermédiaire d’une meilleure oxydation lipidique et d’une réduction
de la lipogenèse de novo suite à une période d’inactivité physique de 20 jours. Sur
la base de ces premiers résultats, une étude d’alitement de 60 jours a été menée chez
l’Humain pour tester les effets du cocktail nutritionnel en condition de microgravité
simulée.;
Pays