Description : Le présent rapport est consacré principalement aux effets de l’alimentation de la
mère sur son enfant à naître, ainsi qu’à l’influence ultérieure de l’alimentation
du nourrisson et du petit enfant jusqu’à l’âge de 3 ans sur sa santé. D’après de nouvelles
découvertes, le régime alimentaire de la future mère et de l’enfant au cours de ses
premières années de vie n’est pas seulement déterminant pour la santé et l’épanouissement
de l’enfant, mais peut également préparer le terrain aux maladies liées à l’alimentation
à l’âge adulte, comme le surpoids et le diabète de type 2.;