Description : Une entreprise de conditionnement de fruits secs m’a proposé d’évaluer le risque auquel
étaient exposés ses salariés lors du déchargement de conteneurs de dattes fumigés
à la phosphine. L’étude de la FDS de ce produit a mis en évidence son caractère fortement
explosif et inflammable, une forte toxicité par inhalation, l’absence de risque CMR
et une absorption cutanée négligeable. ;
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