Description : La sarcopénie se définit comme une baisse progressive et généralisée de la masse musculaire
(MM), de la force et de la performance physique pour des patients en âge gériatrique.1-5
Le ou les mécanismes conduisant à la baisse de MM ne sont pas entièrement connus :
l’âge entraîne une diminution du nombre et de la taille des fibres musculaires, processus
décrit sous le terme de «remodelage de l’unité motrice en relation avec l’âge».;
Pays